匠の味を気軽に味わう 正統派の割烹料理
心の味 のむら
大阪をはじめとした関西の割烹を筆頭に腕を磨き､1996年にはﾃﾚﾋﾞ｢料理の鉄人｣に挑戦者として出演､鉄人･陳建一とｱﾂい戦いを演じた野村孝之さんが､地元である岐阜に開店｡店内はｶｳﾝﾀｰと個室のみというｼﾝﾌﾟﾙな造りで､店からほど近い場所には大切な人と特別なひと時を過ごすにはぴったりの完全個室｢はなれ｣も用意されている｡料理は旬を大切に構成｡｢四季折々のおいしいものを気軽に味わってもらいたい｣と本格割烹をﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙに提供している｡日本でも指折りの匠の味を地元の強みで思う存分堪能したい｡姉妹店に､『中華料理 老虎』がある｡
ﾚｯﾂぎふ > ｸﾞﾙﾒ > 日本料理 > 市役所･柳ヶ瀬 > 市役所･柳ヶ瀬/日本料理 > 心の味 のむら > お店PR
岐阜のｸﾞﾙﾒ､ﾋﾞｭｰﾃｨ､ﾚｼﾞｬｰ､くらし､求人のｸﾁｺﾐ地域情報ｻｲﾄ-ﾚｯﾂぎふ
