匠の味を気軽に味わう正統派の割烹料理

心の味のむら

お知らせ･ご案内

囲炉裏部屋(ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ)
お料理+飲み放題120分付…6,000円～
4名様以上､2日前までにご予約下さい｡
※年中可

飲み放題はじめました｡
飲み放題(120分)…+2,200円
6,600円以上のｺｰｽより付けられます｡

会席料理

会席料理(ｺｰｽ)の予算はおよそ6,600円～
(前日までの要予約)
料理の内容は予算､要望､ｼﾁｭｴｰｼｮﾝで変わります｡

※ご予約･お問い合せは<a href="tel:050-5829-1584">050-5829-1584</a>まで｡
◆お電話の際に｢ﾚｯﾂぎふを見た｣とお伝え頂くと便利です｡

お品書き　冬の一例

《先付･前菜》

卯の花
おひたし
銀杏竹の子七日煮
新じゃが旨煮
菜の花油いため
ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ
いくら醤油漬
くわいせんべい
からすみ
ﾅﾏｺ酢

《造り》

白身
まぐろ
生がき
たら白子
うに
剣先いか
貝柱
あわび
しめさば
海老湯引き
てっさ

《焼き物 1》

きんき
のどくろ
ふぐ白子
たら白子
焼かき
ぶり西京
銀だら西京
一夜干ししゃも
一夜干ﾊﾀﾊﾀ
一夜干ﾒﾋｶﾘ
焼ふぐ

《焼き物 2》

いかわた焼
貝柱
あわび(あわび･ｸﾞﾗﾀﾝ)
本かも
かも団子
海老芋
ｺｰﾁﾝ
飛騨牛(ﾋﾚ･ﾛｰｽ)
ほう葉みそ
石焼色々
下仁田ねぎ

《汁》

季節の真丈
海老真丈
丸ｽｰﾌﾟ
かも汁
あさり酒むし

《煮物》

きんき
のどくろ
かも治部煮
とんとろとろとろ煮
れんこんむし
海老辛(あげ出し･あんかけ)
海老真丈あんかけ
百合根まんじゅう
小鍋色々(かき･しし･白子･ふぐ･かも)

《揚物》

天ぷら
貝柱ﾌﾗｲ
ｶｷﾌﾗｲ
海老ﾌﾗｲ
ふぐ唐揚
鮑から揚
れんこう団子あげ
海老団子
いか団子
ふきのとう天ぷら

《食事》

さば寿司
土鍋ごはん
ｲｸﾗ
生のりあんかけ
海鮮丼
おにぎり
お茶漬け
ぞうすい
茶そば
稲庭うどん
三輪そうめん

飲み物

《ﾋﾞｰﾙ》

ｷﾘﾝﾗｶﾞｰ…660円
ｱｻﾋｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲ…660円
ｴﾋﾞｽ…770円
ﾉﾝｱﾙｺｰﾙ…550円

《地酒 1》
【岐阜】
◆三千盛…880円
◆久寿玉超辛口…880円
◆氷室…880円
◆かめぐちうすにごり…880円
【秋田】
◆新政…880円
【新潟】
◆千寿…880円
◆萬寿…1,980円
◆得月…2,530円
◆洗心…2,750円

《地酒 2》
【長野】
◆真澄あらしばり…880円
【福井】
◆黒龍…1,100円
【富山】
◆立山…880円
【丹波】
◆小鼓…880円
【高知】
◆船中八策…880円

《泡盛》