とっておきスイーツレポ

黷アだわりのカフェ☆
'07/09/06


 
岐阜の中心地に佇む、お洒落で珈琲好きが集うカフェ『ル・ブドワ』。
店内には珈琲の芳ばしい香りが立ち籠め、
味のある素敵なマスターが珈琲と向き合う姿が。

マスターこだわりの自家焙煎の芳醇な珈琲は、
訪れる者に癒しとくつろぎのひと時を与えてくれる。

真っ赤なソファーと、木の温もり、
そしてこの居心地の良い雰囲気を醸し出す音楽が、JAZZ。
このJAZZのチョイス、音質がまた良い。
いつ行っても心地よいJAZZで迎えてくれるという事は
珈琲と並んでこのお店の醍醐味でもあるでしょう。

こだわりの飲み物はどれも美味しいのですが、
私がお気に入りなのは、目でも楽しめるラテアートが嬉しい、
フォームドミルク入りのドリンクです。

今回はカフェラテ(500円)絵柄はハートです。
ほっとする絵柄、見るからにふわっと細かいキメに泡立ったミルクに
心温まります(*^-^)

そして数種類ある手作りケーキの中から、
チーズタルト(450円)をオーダー。
チーズタルトは濃厚で、程よい甘さが珈琲とよく合います。

美味しい手作りケーキももちろんおすすめですが、
このお店で味わって欲しいのが横にちょこんと添えられた『生チョコ』。
こちらもやはり手作りで、ドリンクをオーダーしても付いてくるのですが、
この生チョコがとても美味しい。

頬張ると、その滑らかな舌触りと、
とろりと一瞬でなくなってしまう様な口溶け。
美味しい珈琲と共に、幸せな気分になれること間違いありません♪
このチョコを家でも!という方、持ち帰り用も販売している様です☆

こだわりの珈琲に、手作りの美味しいチョコ、ケーキ…
居心地の良い、ゆったりとした雰囲気の中
是非味わってみて下さい(*^u^)
[Le・Boudoir]
※取材時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に、詳細は電話にてご確認ください。

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