至福のｾﾚﾌﾞﾗﾝﾁ
'08/06/23
ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝとしてﾘﾆｭｰｱﾙｵｰﾌﾟﾝした
欧風一軒家のﾚｽﾄﾗﾝでのﾚﾎﾟｰﾄです｡
まずはお庭の可愛らしさに目をひかれます｡
ｵｰﾅｰがﾖｰﾛｯﾊﾟから取り寄せられた置物などが
薔薇が咲き誇るお庭とﾏｯﾁしてとても素敵です｡
店内にも 素晴らしい調度品があちこちに置かれています｡
ﾗﾝﾁは Aｾｯﾄ(ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ)が 1,200円から｡
Bｾｯﾄ(ﾒｲﾝｾｯﾄ)が 1,800円です｡
Cｾｯﾄ(おまかせｾｯﾄ) 3,800円もあります｡
今回､三種類のﾒｲﾝから選べる Bｾｯﾄをｵｰﾀﾞｰ｡
煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとﾁｷﾝのｸﾞﾘﾙ､二種類をご紹介します｡
まずは じゃがいものｽｰﾌﾟとﾊﾟﾝをいただきました｡
とても軽やかな美味しさでした｡(写真右1)
次に ﾋﾟｻﾞが運ばれて来ました｡(写真右2)二人分です｡
ﾎﾟﾃﾄとほうれん草とﾁｰｽﾞの薄焼きなので､あっさりと
いただくことができました｡ｾｯﾄﾒﾆｭｰに付くそうです｡
ﾒｲﾝの煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞはﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽが濃厚で､
お肉はとても柔らかく､かなりﾎﾞﾘｭｰﾑもありました｡
(ﾒｲﾝの写真)
もう一つのﾁｷﾝのｸﾞﾘﾙは､この日はｷﾉｺのｿｰｽで､
ﾁｷﾝもｶﾘｯと美味しくいただきました｡
このｿｰｽについては 日替わりだそうです｡(写真右3)
そしてﾃﾞｻﾞｰﾄは ﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪとﾁｮｺﾚｰﾄのﾀﾙﾄ｡
ﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｪはあっさりとした甘さで､ﾁｮｺはかなり
濃厚なので､その対照的なｺﾝﾋﾞが良いと思います｡
もちろん ﾄﾞﾘﾝｸも付いています｡(写真右4)
とにかくﾎﾞﾘｭｰﾑがあるので 食べきれないほどでした｡
また 帰り際には 一輪の薔薇が一人ずつにいただけました｡
週末などに ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄされることが多いそうですが､
お花をいただくというちょっとしたｻｰﾋﾞｽが 女性には
とってもうれしいことですよね｡
この日は薄曇りでしたので､一応屋根の下ですがﾃﾗｽ席で
開放的なお庭を見ながら ゆったりのんびりとできました｡
蔦の絡まる老舗の西洋館｡もう16年も前に建てられたそうで
その後 数年ごとに建物が増え､今では4店に分かれています｡
ﾚｽﾄﾗﾝｳｴﾃﾞｨﾝｸﾞの老舗ともいえる薔薇舘です｡
以前 私が伺った時には､素晴らしいお庭のｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･
ﾄﾞｩ･薔薇舘でﾗﾝﾁをいただいたのですが､そちらは現在は
ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑに限り完全予約のみの営業だそうです｡
こちらのｶﾌｪでは 朝10時からの営業ということなので､
お気軽に 一日中 楽しめるのがいいですね｡ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙに
この雰囲気を味わえるので本当におすすめです｡
薔薇の美しい季節は 5月から6月初旬くらいだそうですが､
ほぼ毎日お手入れされる美しいお庭は 四季折々楽しめます｡
ｼｪﾌは某有名ﾎﾃﾙで修業を積まれた方で､地元の食材を
生かしたお料理を心がけられているとのことです｡
ﾗﾝﾁﾀｲﾑはｶｼﾞｭｱﾙですが､ﾃﾞｨﾅｰはｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭで
本格的な素晴らしいお料理がいただけます｡大理石の床や
白亜の空間での雰囲気も素晴らしいので､記念日などには
ぜひそちらもご利用いただけたらと思います｡
[薔薇舘 ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭ･ﾛｰｾﾞ]
※取材時と内容が変更になっている場合がありますので､お出掛けの前に､詳細は電話にてご確認ください｡
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