■鰻屋 うを松

おもてなしの心そのままに 老舗日本料理店が鰻料理店としてﾘﾆｭｰｱﾙ
岐阜市､長森駅の南にある『鰻屋 うを松』は長年地元に親しまれてきたお店｡時期によって産地を変え､最高の鰻を仕入れ､注文を受けてからその都度､活けうなぎを捌いて炭焼きに｡鰻そのものの旨味をじっくりと楽しめる｡季節の小鉢や､季節限定ﾒﾆｭｰには老舗の技が感じられる｡気軽にいただけるうなぎ丼から､ﾊﾞﾗｴﾃｨに楽しめるうなぎ御膳､長焼きや白焼きも◎｡また､2階席を個室に改装し､お子さま連れや家族の集まりなどで安心して食事を楽しめるようﾘﾆｭｰｱﾙ｡さらにﾃｲｸｱｳﾄでも妥協のない味わいを楽しめる｡