厳しい目利きにより厳選された、美味しさ煌めく旬の料理と旨い酒
和食をベースに自由なアレンジを加えた料理が、とても手頃に楽しめると人気の『旬菜盃ダイニング 吟波』。確かな技術に裏打ちされた旬の食材を使った料理の数々を堪能でき、日々の仕入れによりかわる「旬菜」日替りメニューは季節を感じさせてくれる。おすすめの旬菜膳皿・ 吟(4,800円)は見た目・味・値段の全てにおいて満足して欲しいというコース仕立てで、前菜から〆の飯物やデザートまで手抜きなし。冬季には要望があれば酒に合う鍋も用意しれくれる。
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