■かっぽう 宝

旬の素材をﾍﾙｼｰ&美味しく味わう せいろ蒸しｺｰｽ
会席をはじめ鍋や寿司など､幅広く多彩な和食を肩肘張らずに､そしてﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙに楽しめる大垣の人気店『かっぽう 宝』｡寿司や会席料理など､おすすめは数々あるが､一風変わった料理での接待には｢せいろ蒸し｣がおすすめ!新鮮な魚介や野菜､肉など旬の素材を､目の前のせいろで蒸し上げるﾍﾙｼｰさが人気｡食材の旨みを閉じ込めるので､素材の良さもしっかり堪能できる｡少人数の個室から80名までの大広間も完備し､大小さまざまな接待に利用できるのも魅力｡