とっておきｽｲｰﾂﾚﾎﾟ
'07/06/11
今回の紹介は､
旬の果物を中心にした豊富な種類のｹｰｷが揃う
岐阜の老舗人気店｢ﾌﾗﾝｾ ﾔﾉ｣です☆
小人の住みかの様な可愛らしい造りのお店に入ると､
一面に色とりどりの洋菓子が…｡
様々な焼き菓子や､美しいｼﾞｭﾚ､
そしてｼｮｰｹｰｽに並ぶたくさんのｹｰｷ｡
どれにしようかと迷うこと必至です｡
季節の果物ﾀﾙﾄは､
ふんだんにのせられているその時期の美味しい果物と､
ﾀﾙﾄ生地､ｸﾘｰﾑのﾊﾞﾗﾝｽが良く美味しい♪
今回は苺でしたが､
やはり酸味のある苺と程よい甘さのｸﾘｰﾑはとてもよく合いますね｡
ｷﾗｷﾗとした愛らしい飾りつけに､見るだけで幸せになります(^u^*)
滑らかな舌触りで二層になっている｢こくまろﾌﾟﾘﾝ｣(265円)や､
他のお店のﾊﾟﾃｨｼｴとｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝした
｢極みﾊﾞｳﾑ｣(大1050円､小150円)も
ふわっとしながらもしっとりで人気です☆
常に進化し続けるｹｰｷを目指し研究熱心な姿勢が､
行く度変わるｹｰｷから伝わってきますよ♪
そんな岐阜の老舗ｹｰｷ屋さんを
これからも応援したいものです(*^ ^*)
[ｽｲｰﾂﾗﾎﾞ5℃ byﾌﾗﾝｾ ﾔﾉ]
※取材時と内容が変更になっている場合がありますので､お出掛けの前に､詳細は電話にてご確認ください｡
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