りな姫☆さんの
クチコミレポート


BISTRO DE CORAZON(26)
'08/10/22


[コメント]
夜に伺いました☆

こちらは、気取らず気軽にフレンチが頂けるお店です。

外観は、住宅街にあるので一見通り過ぎてしまいそうな 民家を一部改造した隠れ家的な雰囲気のお店ですが、夜はほんのりとライトアップされていたので分かりました。

店内は、外観とはまた違う空間を持ち合わせています。
アットホームな雰囲気も持ち合わせていますが、清潔感のある モダンでしっとりと落ち着いた素敵な雰囲気です。

店内には、決して華やかではなく 穏やかな感じのお花が飾られていて テーブルにもさりげなく可愛らしいお花が飾られ 居心地がよいです。

今回は、コラソンディナー(3800円)に ブラッドオレンジジュース(500円)を頂きました。

お料理は、小品料理でアジのマリネ・本日の前菜を5種類から選択・お魚又はお肉料理・デザートの盛り合わせ・自家製グラハムライ麦パン・ドリンクです。
最初に頂いたアジのマリネは、さやえんどうが上にのせられていて上品なお味です。

前菜は、5種類の中から うずらとフォアグラうさぎのバロンティーヌ を選びましたが、キャビアが添えられ お肉にとても弾力があって コクがあり深い味わいで美味です。
また 水菜、レタス、セロリが添えられていましたが 野菜のシャキシャキとした食感がとてもよく その中でもセロリが特に美味しく感じました。

メインはお肉料理を選び、仔羊のロースト コロンボの香り ですが お肉がとても柔らかいのに弾力があって美味しいです。
シェフの“加熱”の技に素晴らしさを感じました。

添えられている大根はとても甘く、じゃがいもはホクホクで美味しいです。
添えられている野菜まで美味なんて感動です♪

パンは、さすが北海道産ライ麦のグラハム粉を使った自家製パンですね!!
素朴ながらも 香ばしさがあり しっとりしてとても美味しいです♪
手間ひまをかけられたパンのお味が出ていますね。お言葉に甘えて お代わりしました☆
デザートは、ココナッツムース と イチジクのシャーベットですが、ピンクがかった可愛い器に盛り付けられ、お皿がちゃんと冷やしてあり ココナッツムースは柔らかくて ふんわりとして美味しいです。
イチジクのシャーベットも、ひんやりしてイチジクの味が活かされていました。

お値段的にもこのお料理と内容は とてもお得だと思います。

そして奥様の朗らかな雰囲気と、この隠れ家的な雰囲気、是非また伺いたくなります♪

[クチコミポイント]
総 合 ★★★★☆ (3.5)
クオリティー ★★★☆☆ (3)
雰囲気 ★★★★☆ (4)
価 格 ★★★★☆ (4)
接 客 ★★★☆☆ (3)
(マーク2つが標準です)

[こんな時オススメ]
デート  宴会  接待  ファミリー  一人  友達

[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-


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