あこさんの
クチコミレポート
飛騨季節料理「肴」(1)
'06/12/29
[コメント]
スゴイ!!!お店です!
お店や店主さんの楽しいHP(http://plaza.rakuten.co.jp/sakanablogs)を見てから、初めて秋に行ったのですが、感激!!!
店主さんご自身で山や川に行き、食材を調達して調理する…(*o*)
それが自然の物で、《旬・天然物》にこだわり、素材の味を活かした調理で、丁寧な説明までしてくださいました!
川魚もキノコも色んな種類があって、煮物・焼き物・揚げ物…どれをとってもスッゴク美味しかった!(~v~)V
もちろん、飛騨牛は最高級で、トロケマス!!!
最近、「飛騨季節料理 肴」の「鍋のお取り寄せ」を始められました。
「地鶏とキノコの鍋」を取り寄せましたが、具材はメチャメチャ新鮮で、お出汁が料亭頂くのと同じ!!!
3月末まで注文OKだそうで〜す!
[クチコミポイント]
総 合 |
★★★★★
(5)
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クオリティー |
★★★★★
(5)
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雰囲気 |
★★★★★
(5)
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価 格 |
★★★★★
(5)
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接 客 |
★★★★★
(5)
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(マーク2つが標準です)
[こんな時オススメ]
デート
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[ご利用金額]
[昼]:-
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