まなみさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
食事処 かわせみ(2)
'20/12/02
[ｺﾒﾝﾄ]
鵜匠の家すぎ山さんで宿泊するとこちらで夕食と朝食でした｡
あまり広くないのですが､長良川を見ながら食事ができるようになっています｡
私達家族は子どもと一緒なので座敷席となっていました｡
夕食は､上品な和食が中心で飛騨牛しゃぶしゃぶがついているﾌﾟﾗﾝにしたので飛騨牛も少し食べられました｡
前菜からﾃﾞｻﾞｰﾄまで繊細な味付けの和食をたくさんの種類を少量ずついただけましたが､どれもとてもおいしかったです｡
鮎料理がたくさん食べられ､特に子持ち鮎(煮浸しかな?)が食べられたのも満足でした｡
天ぷらも薄衣でさくさくしっとりといった感じで抹茶塩で美味しくいただけました｡
渋栗の天ぷらを初めていただきましたが､普段栗が嫌いな私でも美味しいと思って食べられました｡
旦那さんにとっては和食でﾍﾙｼｰかつ量が少なかったようで寝る前にお腹すいたと言っていましたが(笑)､女性にとっては色々な種類の和食を食べられる上にお腹いっぱいになる料理かと思います｡
なかなか食べる機会のない本格和食を食べられて満足でした｡
朝食は朴葉味噌をはじめ､細々とご飯が進むおかずでいっぱいで美味しく頂きました｡
周りの人もご飯のおかわりんしている人が多かったです｡
納豆と海苔はｾﾙﾌでもっていくことになっており､同じところに黒酢と野菜ｼﾞｭｰｽ(ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽかと思うほどﾄﾏﾄ味強めのｼﾞｭｰｽでした)も自分で汲めるようになってました｡
※まなみさんは､2020年11月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(4)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★★
(5)
|
| 雰囲気 |
★★★★☆
(4)
|
| 価 格 |
☆☆☆☆☆
(-)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
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