岐阜の食いしん坊担当さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
小菜中華 hiro(10)
'19/06/29
[ｺﾒﾝﾄ]
東海ﾐｼｭﾗﾝ2つ星発表の直前にﾗﾝﾁ予約出来ました｡(^^)
4千円のｺｰｽをｾﾚｸﾄ｡
ﾒﾆｭｰは
賀茂茄子の前菜
ｲﾁﾐﾀﾞｲのｶﾙﾊﾟｯﾁｮ中華風
小籠包
玉蜀黍の春巻き 雪見塩
ﾄﾏﾄの玉子とじ
黒酢の酢豚
黒酢ｻﾝﾗｰ麺
ふわふわ蟹玉ごはん
宮崎産完熟ﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝ
ｺｺﾅｯﾂ風味のわらび餅
をｼｪｱしました?
一つ一つの料理を丁寧に説明､決してあせらせることなく､
こちらのﾍﾟｰｽで 料理も提供していただけました｡
特に美味しかったのが､小籠包で皮がﾌﾟﾙﾌﾟﾙ震えるぐらい薄い｡
中にはぎっしり身が詰まっていて極上の味でした?
蟹玉ご飯(いわゆる天津飯)味付けは やや甘め 卵の焼きも ややしっかりでした｡
青島ﾋﾞｰﾙと白ﾜｲﾝ ｿｰﾋﾞﾆｮﾝﾌﾞﾗﾝを 料理のお供としました｡
また行きたいですが すでに7月ﾗﾝﾁ予約満席｡8月は人手不足でﾗﾝﾁ中止｡
夜のみ営業となるようです｡
夜にまた行きたいですね｡
※岐阜の食いしん坊担当さんは､2019年6月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★★
(4.5)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★★★
(5)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★★★★
(5)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:3,001円以上
[夜]:-
お店ﾍﾟｰｼﾞ
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