岐阜の食いしん坊担当さんの
クチコミレポート


かたつむり(1)
'19/02/17


[コメント]
本日お昼間に初訪問しました。
岐阜生まれ岐阜育ちなのでジビエ慣れしていますが、
食べたことが無いハクビシンや穴熊の お肉を追加して鍋で しゃぶしゃぶにして食べられた事が嬉しいです。
最後のシメのデザートの苺も珍しい 、ももいちご、淡雪等食べられて大満足でした。

1番感動した料理は 最後の雑炊です。日本のポルチーニ茸と言われるアカヤマドリというキノコが入った雑炊です。
鍋の最後の雑炊って 私からすると余り物だけど、この雑炊は 出汁からとりなおすそうで、とにかく美味しくて、この世の食べ物とは思えないぐらいでした。海無し県の岐阜が凄いと思えた一品です。どのキノコより美味しいと思えたキノコ料理でした。

※岐阜の食いしん坊担当さんは、2019年2月に訪問しました。

[クチコミポイント]
総 合 ★★★★☆ (4)
クオリティー ★★★★☆ (4)
雰囲気 ★★★★☆ (4)
価 格 ★★★★☆ (4)
接 客 ★★★★☆ (4)
(マーク2つが標準です)

[こんな時オススメ]
デート  宴会  接待  ファミリー  一人  友達

[ご利用金額]
[昼]:3,001円以上
[夜]:-


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