じゅんさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
麺切り 白流(6)
'18/06/13
[ｺﾒﾝﾄ]
初来店です
中華そば(文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟ)が700円から
焼干し中華そば(文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟ+自家製焼干し)が770円から
基本は醤油味のよう
開店して間もないせいか味噌は準備中とのこと
焼き干し中華そばの特製醤油そば970円をｵｰﾀﾞｰ
麺は超多加水太縮れ麺ですが､細麺もあります
具は焼豚4枚
ﾜﾝﾀﾝ2ｹ
ﾒﾝﾏ増量
焼味玉1ヶ
ﾈｷﾞ
使用する焼干しは日替りのようで
本日はｷﾝｷ60%､ﾊﾏﾁ40%
焼干しが来店のたびに違うなら印象が替わるのかな
魚の味が濃い
よくある魚粉の効いた感じではなく､ｼｮｳｶﾞの効いた煮魚のﾀﾚを混ぜてるような味です
ちょっとｸｾがあるかな
今度は基本のを食べてみたい
朝10時からやってて､ﾓｰﾆﾝｸﾞｽﾍﾟｼｬﾙ中華そば680円というのがあります
こちらは文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟの塩ﾗｰﾒﾝ
こちらも気になります
※じゅんさんは､2018年6月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
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