結衣さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
松花堂(8)
'17/09/03
[ｺﾒﾝﾄ]
2017.9
伊奈波神社の通り沿いにある老舗和菓子屋｢松花堂(しょうかどう)｣に伺いました｡
岐阜の歴史ある高級和菓子といえば､こちらのお店だと祖母が言っていました｡
大正5年創業｡素材にこだわり､京菓子の味､色､形の伝統を受け継いでおります｡
店内は凛とした空気が漂い､風情があります｡
16時過ぎに訪問｡
昨年から初められた夏季限定のかき氷は1種類増えて､3種類ありました｡1つ800円｡
店内でいただくことができます｡
･抹茶 お萩付
･黒糖 蕨餅付(わらびもち)
･和三盆 金時付
和菓子屋ならではのﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ｡大人のかき氷といった印象です｡
今回は黒糖を注文｡
涼しげなｶﾞﾗｽのうつわに､昔ながらのｼｬﾘｼｬﾘのかき氷が山盛り｡粉黒糖がたっぷりかけられてます｡
木のｽﾌﾟｰﾝでいただきます｡
黒糖の優しい甘さで美味しいです｡
かき氷に添えられた蕨餅は､中がこし餡で､ﾓﾁﾓﾁした蕨餅にきな粉がまぶしてあります｡
さらに､上品な甘さの水羊羹が付いてきました｡
お抹茶もいただけます｡上生菓子付｡一服650円｡
上生菓子も持ち帰りました｡
ｶﾞﾗｽｹｰｽの中には8種類の上生菓子が見本で飾ってありました｡
1個300円～350円程｡
3種類選びました｡
｢栗きんとん｣は､意外にも中がこし餡でした｡
｢女郎花(おみなえし)｣は､こし餡がくずに包まれています｡黄色のｱｸｾﾝﾄが綺麗です｡
｢御池の月｣は､夏を代表するお菓子｡昭和37年に献上されたお菓子とのことです｡周りが道明寺､真ん中が黄色の錦玉(きんぎょく)で､もち米とｾﾞﾘｰのような食感でした｡
座席は2人×2くらいまで｡
畳に腰掛けて座る感じと､長椅子が1つ｡
駐車場は､道を挟んで､反対側の斜め前にあるｱｽﾌｧﾙﾄの部分です｡
※結衣さんは､2017年9月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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一人
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[ご利用金額]
[昼]:～1,000円
[夜]:-
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