瀬戸の人さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
鉄板焼きそば わが家(1)
'15/07/23
[ｺﾒﾝﾄ]
2015年7月23日のお昼に伺いました｡
友達が､瀬戸焼きそばより旨い焼きそばが多治見に有るので行ってみなと言うので行ってみました｡
場所は多治見駅から笠原町に向かい約5分行ったところです｡
大きな看板が目に入るので簡単に分かります｡
昭和58年創業 古民家風のお店です｡夜は居酒屋さんに変わります｡
御昼のﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは多治見焼きそばを使った物が多くあります｡
夜は､関西風のお好み焼きやｺｰｽ料理が人気だと聞きました｡
又､宴会も4人から40名までの貸切も受け付けて居るとの事です｡
さて､ここのご主人が23年間焼きつづけていると言う､多治見焼きそばは
二つの定義が有ると言う､其の一は､ﾋﾞﾘ辛味噌を使用した焼きそば｡
其の二は､半熟たまごが乗って味噌と絡めて頂けること｡
私は､多治見焼きそばの単品をｵｰﾀﾞｰしました｡
5分かからずにやって来ました｡
鉄板の上で､ｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜいって来ました｡
半熟たまごが二つ乗って居ます｡
此処の店の､隠し味の自家製台湾ﾐﾝﾁで辛さとｺｸを加えﾊﾟﾝﾁのある味でした｡
地元の製麺所に特注したｺｼの有る麺との相性抜群でした｡
私が住む瀬戸の､瀬戸やきそばとはまた違った味わいが楽しめて良かったです｡
お薦め致します｡ ご馳走様でした｡
※瀬戸の人さんは､2015年7月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:～1,000円
[夜]:～3,000円
お店ﾍﾟｰｼﾞ
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