えころんさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
FRENCH & WINE MISSISSIPPI(9)
'14/08/09
[ｺﾒﾝﾄ]
ｸﾁｺﾐを見て､とても気になるお店なので､母と姉とﾗﾝﾁに行きました｡
通りから入ってすぐなのに､素敵な建物と雰囲気が駐車場から漂ってます(^^)
ﾗﾝﾁは3種～
ﾄﾑｿｰﾔ(￥1800)
本日の1口､季節野菜ｻﾗﾀﾞ､本日のｽｰﾌﾟ､自家製ﾊﾟﾝ､2種から選べるﾒｲﾝ､ﾃﾞｻﾞｰﾄ&ﾄﾞﾘﾝｸ｡
ﾐｼｼｯﾋﾟ(￥2400)
本日の1口､3種より選べる前菜､本日のｽｰﾌﾟ､自家製ﾊﾟﾝ､4種から選べるﾒｲﾝ､ﾃﾞｻﾞｰﾄ&ﾄﾞﾘﾝｸ｡
他に､￥3800の飛騨牛ｺｰｽ｡
選べる前菜は､
1･本日のﾏﾘﾈ･ｻﾗﾀﾞ仕立て｡
2･美濃健豚とﾌｫｱｸﾞﾗの田舎風ﾊﾟﾃ｡
3･和牛ﾊﾁﾉｽ(胃)の柔らかﾄﾏﾄ煮込み｡
選べるﾒｲﾝは､
1.本日の鮮魚のﾎﾟﾜﾚ･ﾗﾀﾄｩｲﾕ添え｡
2･美濃ﾍﾙｼｰﾎﾟｰｸﾛｰｽﾄ･ﾋﾞﾈｸﾞﾚｯﾄ風味｡
3･ｽﾍﾟｲﾝ産ｲﾍﾞﾘｺ豚ｸﾞﾘﾙ｡
4･和牛ﾓﾓﾛｰｽﾄ･ﾏﾃﾞﾗｿｰｽ(￥500)｡
ﾄﾑｿｰﾔは､1･2.ﾐｼｼｯﾋﾟは､1～4｡
私達は､ﾐｼｼｯﾋﾟにして､
前菜を､姉はﾏﾘﾈ｡母と私は､ﾊﾟﾃ｡
ﾒｲﾝは､姉は､ｲﾍﾞﾘｺ豚ｸﾞﾘﾙ｡母は､ﾎﾟｰｸﾛｰｽﾄ｡私は､鮮魚ﾎﾟﾜﾚ｡
本日の1口～
焼きﾅｽと里芋のﾃﾘｰﾇ･とり貝のせ｡
焼きﾅｽの香ばしい香りが引き立つｾﾞﾘｰ寄せのﾃﾘｰﾇでした｡ｵﾆｵﾝﾏﾘﾈも添えられてました｡よく冷えてて､暑い夏にﾋﾟｯﾀﾘさっぱり｡
前菜～
ﾊﾟﾃは､すごく厚く切ってあってﾎﾞﾘｭｰﾑがありました｡
ﾏｽﾀｰﾄﾞが添えられてました｡
ﾄﾏﾄ･ｵｸﾗ･ｱﾝﾃｨﾁｮｰｸ･ﾎﾜｲﾄｺｰﾝ･蓮根･ﾚﾝｽﾞ豆･紅芯大根･ﾗﾃﾞｯｼｭ･きゅうり･ﾋﾟｸﾙｽ･紫ｷｬﾍﾞﾂ･ﾚﾀｽの盛り沢山ｻﾗﾀﾞも一緒です｡
色々な野菜が食べれるのが良いですね｡
姉のﾏﾘﾈは､ﾒｼﾞﾏｸﾞﾛのﾏﾘﾈ･ｸﾗｹﾞﾏﾘﾈと共に｡
ｺﾘｺﾘのｸﾗｹﾞが､柔らかいﾏｸﾞﾛﾏﾘﾈのｱｸｾﾝﾄになって美味しかったそうです｡
本日のｽｰﾌﾟ～
冷製桃のｽｰﾌﾟ｡
大好きな桃のｽｰﾌﾟがでてきて､気分上昇!!桃の味が濃厚でしたよ～美味しい～量も満足できました｡
ﾊﾟﾝ～
ﾌﾟﾚｰﾝとくるみﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝの2種のﾊﾟﾝが､4等分に切って木の器に入ってでてきました｡
無くなったら何も言わなくても､竹炭のﾊﾟﾝと全粒粉ﾊﾟﾝが4等分してででてきました｡
ﾊｰﾄﾞ系で美味しいﾊﾟﾝでした｡
ﾒｲﾝ～
本日の鮮魚は､ﾒﾀﾞｲのﾎﾟﾜﾚ｡
ｲｶ･帆立･ｲﾝｹﾞﾝ･いんげん豆･金時豆･ひよこ豆が添えられてました｡
黄ｽﾞｯｷｰﾆ･緑ｽﾞｯｷｰﾆ･ﾊﾟﾋﾟﾘｶ･玉葱･さつま芋･南瓜のﾗﾀﾄｩｲﾕも大きく切った野菜なので､ﾎﾞﾘｭｰﾑがあります｡
とても美味しくいただきました｡
母のﾎﾟｰｸは､大きな塊肉をじっくりﾛｰｽﾄしたものを切ってありました｡とても柔らかかったそうです｡ｿｰｽは､甘めだったそうです｡付け合せは､いんげん･万願寺唐辛子･茄子･ｲﾝｹﾞﾝ豆･ひよこ豆･さつま芋でした｡
姉のｲﾍﾞﾘｺ豚は､ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞｿｰｽとﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽで､さっぱりして美味しかったそうです｡付け合せは､母のに､ﾌﾟﾗｽ､ﾏｯｼｭﾙｰﾑ炒め｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄとｺｰﾋｰは､1つのﾌﾟﾚｰﾄで､でてきました｡
ｺｺﾅｯﾂﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷと､
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ･さくらんぼ･ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ･ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾌﾙｰﾂ･ｷｰｳｲ･巨峰～と沢山のﾌﾚｯｼｭﾌﾙｰﾂがのったｱｰﾓﾝﾄﾞ風味ﾊﾞﾊﾞﾛｱ｡
お料理の美味しさに比べたら､ﾃﾞｻﾞｰﾄは､ちょっと残念かな･･
と思いました｡ﾊﾟｳﾝﾄﾞは､ﾊﾞｻﾊﾞｻして､崩れて食べにくかったし､ﾊﾞﾊﾞﾛｱは､甘さが残り､ｺｰﾋｰに合いました｡
1口づつですが､色々なﾌﾙｰﾂが食べれたのは､良かったです｡
帰りに､つながっている焼菓子&ﾊﾟﾝの店､ｶﾄﾞｩｰﾑへ寄りましたが､ﾊﾟﾝは､全粒粉､炭､ﾚｰｽﾞﾝｸﾙﾐの3種のみ売られていただけだったので､買わずに帰ってきました｡
お料理と雰囲気には満足です｡
ﾄﾑｿｰﾔだと､大きなﾌﾟﾚｰﾄのｻﾗﾀﾞで､茹で玉子がのっているようでした｡
※えころんさんは､2014年7月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(4.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★★★
(5)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:～3,000円
[夜]:-
お店ﾍﾟｰｼﾞ
えころんさんのｸﾁｺﾐﾄｯﾌﾟ
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