ﾏﾛﾝさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家(32)
'14/04/29
[ｺﾒﾝﾄ]
何度か利用していますが､久しぶりにﾗﾝﾁに伺いました｡
人気店なので2週間くらい前に予約をいれました｡
駐車場も心配なので､開店時間にしましたが正解でした｡
到着すると､第1･2･3駐車場すべて満車になってしまいました｡
店内も混雑していましたが､半個室風なので少しは落ち着けましたよ｡
馬喰ﾗﾝﾁ3000円(外税)を頂きました｡
･前菜5種盛り
･自家製豆腐(ﾋﾟﾘ辛味噌付け
･飛騨牛握り寿司(2貫)
･しゃしゃぶor炭火焼き
･本日のお料理(2種)
･ご飯･お味噌汁
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ
前菜は､水菜のお浸し･もずく･昆布･ｱｽﾊﾟﾗのﾑｰｽ･蛤のしんじょう
ｱｽﾊﾟﾗのﾑｰｽは口当たりも良く､蛤のしんじょうは上品な味付けでした｡
ｽﾃｨｯｸｻﾗﾀﾞには､蕨も入っていてﾋﾞｯｸﾘしました｡
飛騨牛の握りは絶品で､これだけでも満足できました｡
ﾒｲﾝは炭火焼きにしましたが､お肉は上質で柔らかく､とても美味しかったです｡
本日のお料理は､ｶﾙﾋﾞとｱｽﾊﾟﾗ炒めとﾎﾀﾃのﾏﾘﾈでした｡
お肉は濃いめの味付けで､もう満腹なのにご飯がすすみました(笑)
ﾎﾀﾃのﾏﾘﾈは､あっさりしていて良い組み合わせでしたよ｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄのﾊﾟｲﾝｾﾞﾘｰも､さっぱりしていて美味しかったです｡
満足いく内容で､会計を済ませて帰ろうとしても､待ち客が外まで多くいて､なかなか出られませんでした｡
相変わらず人気がありますね｡
美味しいお肉が頂けて良かったです｡
※ﾏﾛﾝさんは､2014年4月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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