辛口太郎さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
ｲﾝﾄﾞﾈﾊﾟｰﾙ料理 MASALA MASTER 船町店(16)
'13/08/05
[ｺﾒﾝﾄ]
ｶﾚｰはとてもﾀﾞｲｴｯﾄに適した食事で｢ｶﾚｰﾀﾞｲｴｯﾄ｣という言葉があるほどです｡ﾅﾝやﾗｲｽは炭水化物ですし､ｶﾚｰ粉やｶﾚｰﾙｳも砂糖やﾊﾁﾐﾂに次いで炭水化物の含有量が高い調味料です｡ｶﾚｰそのものも高ｶﾛﾘｰです｡
｢それじゃあ､ｶﾚｰを食べると太るのでは?｣
そう勘違いする人も多いのですが､実はそうではありません!
なぜｶﾚｰがﾀﾞｲｴｯﾄに効くかといえば､その理由はｽﾊﾟｲｽにあります｡
ｶﾚｰの代表的なｽﾊﾟｲｽであるﾄｳｶﾞﾗｼ､ｼｮｳｶﾞ､ﾆﾝﾆｸ､ﾀｰﾒﾘｯｸ(ｳｺﾝ)には脂肪分解作用があり､ｸﾐﾝやﾅﾂﾒｸﾞは便秘を解消し､ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗは血行を促進し新陳代謝を活発にする働きがあります｡ｽﾊﾟｲｽは自律神経を刺激し､食欲のｺﾝﾄﾛｰﾙをもたらし､新陳代謝が上がり痩せやすい体質になります｡
さらにｽﾊﾟｲｽが組み合わされることによって代謝に必要な酵素の働きを活発にし､体内循環を良くしてくれる働きから脂肪が付きにくい身体になり､血液をｻﾗｻﾗにし美肌効果も期待できます｡
TVなどではｲﾝﾄﾞやﾈﾊﾟｰﾙの肥満な人をあまり見かけません｡ｽﾊﾟｲｽはまた味覚や神経作用を通じ､頭の回転が速くなる､記憶力が良くなるなど人間の脳にも良好な刺激をもたらすと考えられます｡
そんなｽﾊﾟｲｽをふんだんに使ったｲﾝﾄﾞﾈﾊﾟｰﾙ料理の本格ｶﾚｰを味わいたいのならMASALA MASTER 船町店に足を運びましょう｡
私の一番のお薦めはﾗﾝﾁﾒﾆｭｰの｢ﾎﾟｰｸｶﾚｰ｣｡ﾍﾞｰｼｯｸなｶﾚｰの味を楽しめます｡付出しのﾐﾆｻﾗﾀﾞですが､それをちぎったﾅﾝで巻いて食べるとｻｯﾊﾟﾘした口味です｡その後のｶﾚｰの味をいっそう引き立てます｡
辛さは日本人向けなのか｢ﾏｲﾙﾄﾞ｣では少し物足りないかも知れません｡最初に訪れた際は｢ﾐﾃﾞｨｱﾑ｣で注文されるとよいでしょう｡
価格､ﾒﾆｭｰなどに関しては､他のﾚﾎﾟｰﾀｰが書かれていますので､そちらをご参照下さい｡
一年中､どの季節でも食べるｶﾚｰですが､実は一番の季節が｢夏｣であることをご存じでしょうか?
食欲増進､ｽﾀﾐﾅ増強､夏ﾊﾞﾃ防止にもｶﾚｰは最適なのです｡
大垣市内､西濃地域にお住まいの方で､もし｢まだ行ったことがない｣なら､一度訪れてみてもｿﾝはありません^^
写真左:ﾎﾟｰｸｶﾚｰ
写真中:ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｶﾚｰ
写真右:ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ(ﾙｰのみ)
※辛口太郎さんは､2013年8月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3)
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| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
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| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
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| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
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| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:～1,000円
[夜]:～2,000円
お店ﾍﾟｰｼﾞ
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