もちょさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
豆工房 ｺｰﾋｰﾛｰｽﾄ 岐阜店(4)
'13/06/26
[ｺﾒﾝﾄ]
10月は珈琲の新年度とされてます｡
新米ならぬ､新豆の季節
今日はﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞという素敵な名前の豆
あっさりしながらｺｸのある
その名の通り口の中で珈琲の美味しさがｷﾗﾘと
します(^^)
万人受けしそうな､お味
?????????????????????
ﾚｯﾂで見つけて以来､一番ﾘﾋﾟｰﾀｰになったお店
沢山種類ある薄黄緑色の生豆の中から選び､
その場で焙煎して頂けます｡
焼き上がりを待つ間ｻｰﾋﾞｽでｺｰﾋｰとお菓子まで､付けて頂けますよ(*ゝω･*)ﾉ(※多忙でない限りです)
香り高いこちらの豆ですが､私と同じく常連の知り合いの経験上､約一週間位で淹れて飲みきらないとそれぞれの豆の個性がなくなります｡
やはり鮮度が命
いつ焙煎したかわからないようなその辺りの販売店では
もう買えませんね｡
贅沢(*･ω･人･ω･)
私は周りの大切な方に紹介してるお店ですが､皆さんとても気に入って頂ける所です(^^ )
素敵なﾏｽﾀｰさんですヾ(o´∀`o)ﾉ
※もちょさんは､2013年10月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★★
(5)
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| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★★
(5)
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| 雰囲気 |
★★★★★
(5)
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| 価 格 |
★★★★★
(5)
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| 接 客 |
★★★★★
(5)
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(ﾏｰｸ2つが標準です)
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