ポニョさんの
クチコミレポート
Sweet House ESAKI(32)
'12/08/07
[コメント]
グルメラリー54件目で久しぶりに伺いました( ̄▽ ̄)b可愛らしいお店です(^-^)b陶器に入った三種のベリーが飾られているケーキはシットリふわふわの薄いスポンジをバニラビーンズが香る濃厚なムース?ババロア?がサンドしている様で上にあるベリーソースや三種のベリーと一緒に食べるとその酸味とクリームや中のムース?の濃厚さが丁度良く感じました(*^-')b甘くて濃厚な味わいですが、上にあるベリーソースと三種のベリーとチョコレートがアクセントになってて美味しかったです(^-^ゞチョコレートケーキは見た目からもわかるのですが、チョコレート、クリーム、コーヒーリキュール?をたっぷり染み込ませた薄くてシットリしたスポンジ、コーヒークリームが、何層にも重なっていて、全体的に、甘さ控えめで、ビターチョコレートを使っているのでしょうか?食べるとスポンジからコーヒーリキュールが溢れ出すほど…コーヒーとカカオの芳醇な香りが交ざり合う…濃厚で、大人のスイーツ、といった印象ですごく丁寧に作られている感じを受けました(^3^)/
[クチコミポイント]
総 合 |
★★★★☆
(3.75)
|
クオリティー |
★★★★☆
(4)
|
雰囲気 |
★★★★☆
(4)
|
価 格 |
★★★★☆
(4)
|
接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(マーク2つが標準です)
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