結衣さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
鉄板ﾌﾚﾝﾁ ｷｬﾄﾙ･ｾｿﾞﾝ MORI(20)
'11/09/18
[ｺﾒﾝﾄ]
ずっと行きたかったお店の一つです｡
当日､予約の電話をしたら､対応がとても丁寧｡
期待も高まります
(o^-^o)
高級な鉄板ﾌﾚﾝﾁだから､何を着ていこうか迷いつつ､普段よりｵｼｬﾚをして､いざ訪問～☆
まず､お店の入口を入ると､すぐ左手に優雅な飾り付けの待合ｽﾍﾟｰｽがあって､ｿﾌｧが置いてあります｡もうこの時点で普段行くようなお店とは違う…
(^^ゞ
そして､奥に進むと鉄板ｶｳﾝﾀｰが広がっています｡ｶｳﾝﾀｰの向こう側は一面ｶﾞﾗｽ張りで､ﾗｲﾄｱｯﾌﾟされたｷﾚｲな庭が眺められます｡
一つ一つの椅子の間隔は広くとってあり､ゆったりとした雰囲気です｡
今回は初訪問ということで5000円のﾃﾞｨﾅｰを予約しました｡
夜は5000円が一番お値打ちなｺｰｽ｡
その1つ上のﾗﾝｸは8000円で､ﾒｲﾝに魚がﾌﾟﾗｽされ､ﾌﾙｺｰｽになっています｡
あと､せっかくなので､ﾉﾝｱﾙｺｰﾙのｶｸﾃﾙを注文♪
ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂを頼んだら､ﾋﾟﾝｸ色?
写真はｵﾚﾝｼﾞ色だったけど?
ﾏﾄﾞﾗｰで混ぜて飲んでみたらｲﾁｺﾞﾐﾙｸ??
まぁ､美味しいからいいか…
気を取り直して､お料理へ｡
1品目はｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽで登場｡これが美味しい♪
ｺﾝｿﾒｼﾞｭﾚの下にｵﾏｰﾙｴﾋﾞ､ｳﾆ､ｶﾘﾌﾗﾜｰのﾑｰｽがあって､上にちょんとｷｬﾋﾞｱがのってます｡
小さなｽﾌﾟｰﾝでいただきました｡
次に､穴子のﾃﾘｰﾇ､軽くｿﾃｰしたﾎﾀﾃ､ﾊﾟﾙﾏ産生ﾊﾑの組み合わせ｡白ﾜｲﾝのｿｰｽが上品です｡
さて､次はﾀｼﾞﾝ鍋のようなﾌﾀ付きのお皿が運ばれてきました｡中身が気になります｡
いざ､ｵｰﾌﾟﾝ!
すると､ふわふわのﾒﾚﾝｹﾞがのったｽｰﾌﾟ?
一口飲んでびっくり!!
泡立てたﾒﾚﾝｹﾞがﾍﾞｰｺﾝ味!!
しかもはっきりと｡
なんで?白いのに??
衝撃的…(>_<)
下のｽｰﾌﾟは､すごく濃厚なﾏｯｼｭﾙｰﾑ｡まるでﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｽのようです｡
ﾒﾚﾝｹﾞの上には､ｻﾏｰﾄﾘｭﾌがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされてます｡ｻﾏｰﾄﾘｭﾌは初めて♪
ただ､今回のｽｰﾌﾟはちょっと濃厚過ぎたかな｡｡
そしてそして!
ついにﾒｲﾝ料理!
ｶｳﾝﾀｰ越しにｼｪﾌが登場～｡
焼き加減を聞かれて､ﾐﾃﾞｨｱﾑでお願いしました｡目の前の鉄板でｼｪﾌがお肉を焼いてくれます｡贅沢ですね(o^-^o)
このお肉も希少な部位とのこと｡(名前忘れちゃいましたが…)
お肉､柔らかい～｡焼き野菜も◎｡焼きﾆﾝﾆｸも◎｡
お皿の端っこにちょこっとﾋﾟﾝｸの岩塩がのっていてお肉に付けて食べると美味しい♪
ﾊﾟﾝは2種類でした｡しっとりとした生地のﾊﾟﾝと芳ばしいﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ｡どちらも美味しかったです｡ﾊﾟﾝはお代わりできます｡
最後はﾃﾞｻﾞｰﾄとｺｰﾋｰ又は紅茶｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄは生ｸﾘｰﾑのﾁｮｺﾚｰﾄｸﾚｰﾌﾟ包みで栗が添えられてました｡
ﾚﾓﾝﾃｨｰはﾚﾓﾝがﾋﾟｯｸでさして別皿で出てきました｡おしぼりも新しいのが出てくるなど､ｻｰﾋﾞｽや心配りが素晴らしいです｡
最後はｼｪﾌやｽﾀｯﾌの方々が外まで出てお見送りしてくださいました｡
すごく優雅なひとときを楽しむことができました｡
ごちそうさまでした!
携帯からの写真投稿は一枚限定なのでどれをのせようか迷いますが､とりあえず､1品目をｱｯﾌﾟしたいと思いますので､ご参考までに｡｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(4)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★★★
(5)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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一人
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[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-
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