結衣さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
VALISE BAGEL(31)
'11/02/26
[ｺﾒﾝﾄ]
おいしいよとのｸﾁｺﾐを聞き､ﾚｯﾂで検索して､お店に行ってみました｡
各務原の那加にあるﾍﾞｰｸﾞﾙ専門店です｡去年の7月にｵｰﾌﾟﾝ｡
白を基調としたﾌﾚﾝﾁﾃｲｽﾄの雑貨屋さんのような雰囲気｡女の子が好きそうなかんじです｡
扉を開けると､左手に鉄製のｶｺﾞとﾄﾝｸﾞがおいてあります｡こじんまりしたｽﾍﾟｰｽです｡
こんなにもこだわりのあるﾍﾞｰｸﾞﾙはなかなかないと思います｡
こちらのお店､ｵｰｶﾞﾆｯｸ食材を使い､素材本来が持つ美味しさを最大限に活かせるようなﾍﾞｰｸﾞﾙ作りを目指していらっしゃいます｡
安心･安全･無添加をﾓｯﾄｰに作られたﾍﾞｰｸﾞﾙです｡
生地は､油脂､卵､乳製品不使用｡
主な材料は…
☆天然酵母
☆岐阜県産小麦
『ﾀﾏｲｽﾞﾐ1等』
☆種子島の粗糖
(ｻﾄｳｷﾋﾞ)
はちみつ
てんさい糖
☆国産野菜
(主に岐阜産)
☆無漂白のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ
(いちじく､ﾊﾟｲﾝ､ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ等)
☆保存料･着色料無添加の餡(小倉､紫芋､かぼちゃ､きなこ)
☆加工油脂不使用
☆香料不使用
平日のお昼下がりでしたのでﾍﾞｰｸﾞﾙの種類は多かったです｡ﾏｸﾛﾋﾞのﾍﾞｰｸﾞﾙもありました｡
今回は､5種類を購入｡
◎ﾌﾟﾚｰﾝ
◎SJB(ｽﾍﾟｼｬﾙ女子ﾍﾞｰｸﾞﾙ)
◎ﾛｰｽﾞﾏﾘｰﾐﾆ
◎Wﾁｮｺﾐﾆ
◎Wむらさき芋
価格は90円～250円くらい｡
紫いもは女性に人気の商品｡紫いもの生地に､紫いもの餡が入ってます｡表面には､けしの実がたっぷり｡紫いもはｱﾝﾄｼｱﾆﾝという成分が含まれていて健康にもいいですね｡
SJBは渋皮栗と南瓜餡の抹茶ﾍﾞｰｸﾞﾙのことです｡これはすごくﾎﾞﾘｭｰﾑがあります｡生地には､お抹茶としていただく本格的な抹茶を使用｡業務用の抹茶は使いません｡そのため､苦味があります｡さらに､中にはｺﾞﾛっとした大きさの栗､かぼちゃ餡､粒餡が入ってます｡
ﾄｰｽﾀｰで2分くらい温めると､とっても美味しいです｡表面はﾊﾟﾘｯとして中はﾓﾁﾓﾁ｡
購入した当日に食べれない場合は冷凍するといいみたいですよ｡
お店の専用駐車場はﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱの近くにあるみたいです｡
お店は､各務原市役所の向かいにあるﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱやｺﾝﾋﾞﾆから歩いて30秒くらいです｡
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞもあります｡http://valise-bagel.com
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでの店長さんの日記やﾍﾞｰｸﾞﾙの紹介を読み進めていくうちに､ますます､ｳﾞｧﾘｰｽﾞがお気に入りになりました!
通販もあるみたいですし､良かったらﾁｪｯｸしてみてくださいね｡
※結衣さんは､2014年1月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(3.5)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:～1,000円
[夜]:-
お店ﾍﾟｰｼﾞ
結衣さんのｸﾁｺﾐﾄｯﾌﾟ
結衣さんのお気に入りｽﾎﾟｯﾄ
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