えころんさんの
クチコミレポート
こば家し(7)
'10/10/29
[コメント]
21号沿いで看板が気になっていたお店に、友達とランチに行ってきました。
どのランチも\1380でした。
前菜バイキング、マグロのカルパッチョ(オードブルなのかな?)、バケット、ドリンクバー、デザート付きで、メインを選びます。
釜飯(地鶏きのこ五目)。
パエリア。
ピザ(サーモンガーリックトマトハーブピザか、モッツァレラチーズのマルガリータの2種より)。
パスタ(2色のパプリカと椎茸の和風パスタか、ビストロこば家しのカルボナーラの2種より)。
マルガリータとカルボナーラにして、分けっこしました。
ピザは、クリスピータイプで、カリカリで美味しかったです。ぷっくり膨らんだところなど特に美味しかったです。
カルボナーラは、卵黄が乗っかっていて、自分で混ぜました。とても滑らかでした。まさかカッペリーニ?やっぱりフェデリーニ?という細麺で、アルデンテに茹でてありましたよ。胡椒があまり利いてない優しい味でした。
前菜は、
トマトマリネ。
焼き茄子のおかか&あさつき乗せ〜大根おろし入りソース。
牛蒡の生姜煮。
もやしと2色のパプリカのナムル。
人参・きのこ・コンキリエ(貝型のパスタ)のマヨネーズ和え。
茄子・パプリカ・玉葱のピリ辛餡炒め。
里芋・青梗菜・もやし・胡瓜のナムル。
サラダ用の大根&大葉、レタス〜ゆかりの和風ドレッシング。
がありました。
牛蒡の生姜風味の煮物がとても美味しくって、夕飯に早速マネして作ってみました。とても好評で我家の定番になりそうです。良いアイディアをいただきました。
焼き茄子の大根おろしのソースも、単なるポン酢や酢醤油でなく、オイスターソースとかも入っている美味しいソースでした。
サラダのゆかりドレッシングもとても良い味でした。
里芋のナムルも茹で里芋を切って和えてありましたが、これも美味しくって良いアイディアなので、マネしてみたいです。
カリッと焼いてあるバケット〜皮から美味しかったです。
デザートは、栗のプリンでした。栗味に満足〜
分煙された、居心地良いお店なので、コーヒーを飲みながら長居してしまいました。
和洋折衷の前菜は、どれも美味しくって、ついつい、おかわりして、食べ過ぎてしまいました。
ドリンクバーのコーヒーもボタンを押してから挽く、とても美味しい物でした。
駐車場が店の裏にもあるようです。
予約の電話の時も感じよかったです。
窓に向かったカウンターもあるので、お一人様ランチもいけるなあ〜と思いました。
[クチコミポイント]
総 合 |
★★★★☆
(3.75)
|
クオリティー |
★★★★☆
(4)
|
雰囲気 |
★★★★☆
(4)
|
価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(マーク2つが標準です)
[こんな時オススメ]
デート
宴会
接待
ファミリー
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:-
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