halさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
十六代目 哲麺 大垣上面店(13)
'10/08/09
[ｺﾒﾝﾄ]
先月になりますが､大垣で花火を見た帰りにはじめてお邪魔しました｡
ｸﾁｺﾐにあったｲｹﾒﾝ店員さんと思われるお兄さんも､この日は浴衣姿☆
お客さんも浴衣の人が多くて､店内はなんだかちょっとお祭りﾑｰﾄﾞでした｡
入ってすぐの券売機で食券を買いますが､ﾎﾝﾄに入り口に近いので混む時間帯には外まで並ぶんじゃないでしょうか…｡
席に着き､ﾃｰﾌﾞﾙにある全て手書きのﾒﾆｭｰに和んでいると(^^)ﾗｰﾒﾝが運ばれてきました｡
私は｢豚骨醤油｣を注文したのですが､ｽｰﾌﾟが白っぽくて､これが醤油?って感じでした｡
でも一口食べてみて､なんとも言えない深い味わいに…これはﾊﾏる!!と直感しました(*^^*)
魚介系のﾀﾞｼと聞いていたので匂いがどうかな､と思っていましたが全く気にならず､ｸﾘｰﾐｰで香ばしいような不思議なｽｰﾌﾟ､飲み干しました!
麺は少し固め(ちょい固?)にしてもらったのですが､細めで歯応えがあり美味しかったです｡子供の普通の固さの麺と食べ比べてみましたが､ちゃんと茹で分けられてましたよ(^^)
ｾｯﾄﾒﾆｭｰやﾗﾝﾁもお値打ちなので､これからちょくちょく利用することになりそうです｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★☆☆☆
(2)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★☆☆☆
(2)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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