halさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
創作和食 くらしこ(15)
'10/05/09
[ｺﾒﾝﾄ]
母の日にかこつけて(*^^*)､土曜の夜に家族でお邪魔してきました!
一人2800円､九品がつく｢蒼｣というｺｰｽを予約しました｡
個室を利用できるか聞いたのですが､団体の場合のみ利用可だそうです｡
通されたﾃｰﾌﾞﾙ席は､隣との間に簾が下りていましたが､後ろは普通に開いているので個室感覚…とはいかなかったのが残念(^_^;)
お料理の内容は↓
･鮮魚のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ
･ﾔﾘｲｶと揚げﾅｽの煮浸し
･ﾒﾊﾞﾙの竜田揚げ
･ｷﾉｺの和風ｸﾞﾗﾀﾝ
･生湯葉
･ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌのｻﾗﾀﾞ
･豚肉と野菜の鍋
･ﾎﾀﾃと山菜の炊き込みご飯
･ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのｼｬｰﾍﾞｯﾄとﾁｮｺﾌﾞﾗｳﾆｰ
という感じ(見た目)でした｡
どれも一手間かかっていて美味しかったです!
ｶﾙﾊﾟｯﾁｮは､ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのようなまろやかなｿｰｽと水菜が相性ﾊﾞｯﾁﾘで､いきなり期待感を高めてくれます!
ﾒﾊﾞﾙは肉厚の二切れが食べ応えあり!淡白な白身に､南蛮漬け風のﾋﾟﾘ辛ﾀﾞﾚが合うvv
それから今回一番のお気に入りは､ｸﾞﾗﾀﾝ☆
とろろ芋が入っていた?ので､もっちりとしながら､ﾎﾛｯと口で溶ける食感が茶碗蒸しのようでもあり絶妙!ｷﾉｺと鰹節で和風に仕上げてありました｡
生湯葉は冷たくしてあり､つるっと入っていきます｡お口直し的美味しさvv
鍋は豚肉にｷｬﾍﾞﾂと野沢菜が乗っていて､蒸し焼き風に｡意外な組み合わせですが美味しかったです｡
炊き込みご飯はお釜で出され､量も軽くおかわりできるくらいあり｡ﾎﾀﾃがｺﾞﾛｺﾞﾛ入っていて味付けは上品な薄味でした｡
人数分が一皿で出されるので､はじめはちょっと量が少ないように見えたのですが､〆のご飯でちょうどお腹一杯!
量､内容とも値段にばっちり見合ってると思います｡
お皿を下げにくるﾀｲﾐﾝｸﾞもよかったし､ﾄﾞﾘﾝｸを注文しなかったのですが､お水がなくなるとさっと新しいｸﾞﾗｽに代えてくれるのも､行き届いているな､と思いました(^^)
お魚中心のﾒﾆｭｰで､母も気に入ってくれたようでよかったです!
お酒を飲まない我が家にはなかなか足を運ぶ機会はありませんが､ちょっと特別な日に美味しいものを食べたいとき､また伺いたいと思います(*^^*)
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
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