えころんさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
なご味 やす田(23)
'09/12/16
[ｺﾒﾝﾄ]
ﾗﾝﾁ￥1200(昼は､このﾗﾝﾁ一律です)に行きました｡
先付･･蕪､青梗菜､人参の柚子胡椒ﾎﾟﾝ酢かけ～ﾄﾛﾄﾛだけど全く煮崩れてない蕪が美味しかったです｡
お造り･･鮪､鯛｡
蒸物･･椎茸､銀杏､海老入り茶碗蒸し｡
前菜盛り･･生麩饅頭(牛筋､茄子､ﾔｰｺﾝ?等の野菜を甘めにﾄﾛﾄﾛに煮たものを中に入れ包んだ生麩饅頭に餡がかかったもの)｡椎茸とほうれん草の煮浸し～おかか乗せ｡ﾌﾞﾘ照り焼き｡はじかみ｡胡麻･生姜･紫蘇入り鯖押寿司｡甘めの玉子焼き｡小ｼﾞｬｶﾞ芋の揚げ煮｡
揚げ物･･海老､しし唐､さつま芋天ぷら｡
蟹御飯｡
麩･ﾜｶﾒ･三つ葉の味噌汁｡
ｷｭｳﾘと白菜の浅漬け｡
抹茶ﾌﾟﾘﾝ｡
当然予約で満席でした｡これだけの内容で､このお値段では混むのは当たり前ですね｡
生麩好きなので､生麩饅頭には､とても嬉しかったです｡お肉がﾐﾝﾁではなく､固まりもあって､茄子と多分ﾔｰｺﾝのｼｬｷｼｬｷ食感が美味しく､麩と絶妙でした｡ただ､ちょっとたれの味が濃いかな?煮浸しも濃かったのがちょっと残念です｡他が美味しいだけに､なんでかな?という感じ｡
蟹御飯は､蟹身たっぷりで､香り豊かで美味しかったv(^^)v
味噌汁も､合わせ味噌で濃くなく､美味しかったですよ｡
ｸﾁｺﾐと違うので､一ヶ月全く同じではないんですね～とてもとても大満足しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(4.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★★☆
(4)
|
| 価 格 |
★★★★★
(5)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-
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