りな姫☆さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
京繁(15)
'09/12/07
[ｺﾒﾝﾄ]
岐阜市役所の近くにある 京懐石が頂けるお店です｡
当日にお電話で予約をして 夜に伺いました☆
店内は ｶｳﾝﾀｰ席とﾃｰﾌﾞﾙ席.奥には 小上がりのお座敷席が1席あり､長細くて広くはないですが 絵画などからも 京都の雰囲気を感じます｡
靴を脱いで 小上がりのお座敷席でのんびりと寛いで頂きました｡
今回は 夜のﾐﾆ懐石(2,100円) と 烏龍茶(315円)を頂きました☆
まず最初に 梅こぶ茶を頂き､お料理は ｻﾗﾀﾞを頂きましたが 黄色の葉の形をした感じのよい器に かいわれ大根や大根.人参などが入っており 私には少し苦味が強く感じましたが 見た目が彩りよく盛られて綺麗です｡
次に 秋のふきよせですが 秋らしく紅葉が下に敷かれ､その上に 帆立.甘栗.むき栗.ｵｸﾗ.さつま芋.里芋.ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ.蒲鉾.柿に見せたお団子が 彩りよく盛られ､蒲鉾には 柿の絵が描かれたりと 頂く前からも 目で見て楽しめませていただけ､充分に秋を感じさせていただけました｡そんな中で特に さつま芋が 甘くて美味しかったです｡
お刺身は ｱﾌﾞｺ(出世魚)と鮪ですが ｱﾌﾞｺの 少しｺﾘｯとした食感を楽しめ､鮪は 脂がのって柔らかくて美味しかったです｡
そして 名物の呉豆腐は 豆乳と葛粉で作られたお豆腐ですが 柔らかいのに 弾力があって ﾌﾟﾙﾝｯとした食感がよく､喉越しも最高!!
ｸﾘｰﾐｰで上品なお味で美味しいです♪
天然のｷﾉｺ鍋は 色々なｷﾉｺに ゆずを少し入れて頂きますが ゆずがｱｸｾﾝﾄになった こちらのお出汁がまた美味しい!!
この時期でも ご主人は 毎日 飛弾に採りに行かれるそうです｡
店主自ら 山に入って 地場の食材を調達し 素材を生かした自然なお味は美味しいはずですね♪
かきあげ丼は たっぷりと あんがかかって美味しかったです｡
水物は 無花果のｼﾛｯﾌﾟ煮と柿ですが ほどよい甘さがよく､最後の水物までも 秋を感じさせてもらえて幸せでした☆
京都生まれの女将さんは お話からも とても物腰が柔らかく､丁寧な接客で 好感がもてます｡
旬の食材を使用し､一つ一つ丁寧に愛情を込めて作られたものを､一品一品出して頂けて 夜に こちらのお値段は 大変お値打ちだと思います｡
駐車場は こちらの契約されている 杉山駐車場に停めさせていただき､帰りに1時間20分の駐車場券をいただけ､実際に支払った駐車場代は100円でした｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(3.5)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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[昼]:-
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