りな姫☆さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
旬彩処 たけとも(8)
'09/06/08
[ｺﾒﾝﾄ]
なだ万ﾘｰｶﾞﾛｲﾔﾙﾎﾃﾙで修行されたこちらのご主人｡
大好きな『なだ万』に惹かれて お昼に伺いました☆
今回 5周年を迎えられる こちらの店内は､木を基調とした 和の落ち着いた雰囲気です｡
ﾃｰﾌﾞﾙ席とお座敷の個室があります｡
今回は 当日の予約でしたが､堀りごたつの個室を用意していただき 落ち着いてお食事を頂きました｡
昼彩席は 3種類あり､違いは お喜楽御膳(1,900円)を基本に 洋風の焼き物のお魚､和風の焼き物のお魚のどちらか1品をﾌﾟﾗｽすると しあわせ御膳(2,500円)､両方ﾌﾟﾗｽすると よくばり御膳(3,000円)になります｡
質ではなく 品数の違いでしたので､今回は お喜楽御膳(平日のみ)を頂きました☆
昼彩石は お昼限定の40食です｡
一の膳は 前菜と煮物です｡
前菜は､こいのぼりの飾りがあり 目で見て季節を感じ､楽しませていただきました｡
そして 犬山城のお城を型どったものなど 頂く前に器も楽しめ､その中にはｲｶの塩辛が入っていて辛味が美味しかったです♪
抹茶豆腐や黒胡麻豆腐､ちまきを頂きましたが ちまきは 笹の香りがよく染み込んで美味しく頂けました｡
煮物は 海苔真丈.厚揚げ.人参.さやえんどうなど どれもしっかりした味わいながらも 素材の味を大切にし とても上品な味に仕上げられているのが分かります♪
二の膳は 大将特製のｿｰｽをかけて頂く揚げ物､その上には ｶﾗﾌﾙに彩りよく揚げられたｿｰﾒﾝなど､旬の素材を使った 季節感溢れるお料理が堪能出来ます｡
そして 素材の味を大切にしながらも 目で見て楽しみ､舌で味わう事が出来るお料理です｡
鰹.甘海老.鯛.こんにゃくの刺身や湯葉豆腐も美味でした♪
御膳には ご飯.お漬物.お味噌汁.水物が付きます｡
こちらの水物は､夏らしくとても涼しげな器に盛り付けられ､懐石料理の水物にしてはﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりでした｡
ｶｽﾀｰﾄﾞ入りのﾜｯﾌﾙ.ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの皮の上にｾﾞﾘｰ.苺.そして水饅頭!
どれも美味しく､最後の水物までも 一足早い夏を感じさせていただけて満足です♪
こちらのお昼御膳は､月替わりで､毎回約60品目を目安に 旬の物が取り入れられています♪
目と舌で四季を感じるお料理を ゆっくりと頂け､楽しむ事が出来てよかったです☆
夜彩席は 予約のみで 3,800円～10,000円の懐石があります｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
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