じゅんさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
なご味 やす田(23)
'12/06/03
[ｺﾒﾝﾄ]
(追記と写真変更)
一年ぶりに伺いました｡
水無月のﾗﾝﾁ1350円
先付:翡翠豆の豆腐
お造り:ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ
蒸物:茶碗蒸し
前菜盛り合わせ:麩饅頭､焼鮭､穴子押寿司､ひりょうず､玉子焼､水菜おひたし
揚物:海老とｻﾂﾏｲﾓとｼｼﾄｳの天麩羅
食事:鮎の炊き込みご飯､味噌汁､漬物
ﾃﾞｻﾞｰﾄ:杏仁豆腐
麩饅頭は､中身はｷﾉｺで具沢山｡
焼鮭もいい具合に焼けててｼﾞｭｰｼｰでした｡
大満足です｡
この値段でこの充実ぶりの店ってなかなかないと思います｡
相変わらず人気店で､ﾗﾝﾁはあらかじめ予約しておかないと難しいです｡
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'11/06/12
水無月のﾗﾝﾁ1350円
･先付(枝豆豆腐)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ)
･蒸物(茶碗蒸し)
･前菜盛り合わせ(帆立真丈､鮭幽庵焼き､茄子煮浸し､ﾄｺﾌﾞｼ煮付け､穴子押寿司､だし巻き玉子)
･揚物(海老､ｻﾂﾏｲﾓ､ししとう の天麩羅)
･食事(山菜ご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻｰﾄ(杏仁豆腐)
半年ぶりの訪問です｡
ﾗﾝﾁは150円値上がりしていました｡
元々お値打ちすぎたのですが､ちょっと残念です｡
品数には変わり無しです｡
枝豆豆腐がとても爽やか｡
ﾄｺﾌﾞｼの煮付け､柔らかくて肝も美味しかったです｡
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'10/11/07
霜月のﾗﾝﾁ1200円
･先付(ごま豆腐)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ)
･蒸物(茶碗蒸し)
･前菜盛り合わせ(蟹饅頭､鮭の焼物､鯖押寿司､里芋田楽､お浸し､だし巻き卵)
･揚物(海老､ｻﾂﾏｲﾓ､ｼｼﾄｳ)
･食事(ｷﾉｺご飯､澄まし汁)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(葡萄ｾﾞﾘｰ)
久しぶりの訪問です｡
相変わらずこの値段で質を維持されてるのはすごいと思います｡
今日も予約で全て埋まっていました｡
蟹饅頭は蟹身を練り込んだ饅頭にｶﾆﾐｿを射込んであり､表面を葛でｺｰﾃｨﾝｸﾞしてあり面白かったです｡
炊き込みご飯に組み合わせる椀が澄まし汁になっていたのもよかったです｡
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'09/12/12
師走のﾗﾝﾁ1200円
･先付(ｶﾌﾞの柚子胡椒ﾎﾟﾝ酢がけ)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ)
･蒸物(茶碗蒸し)
･前菜盛り合わせ(ﾌﾞﾘ照り焼き､ひりょうず､ｻﾊﾞの押し寿司､小じゃが煮､ﾎｳﾚﾝ草と椎茸のお浸し､玉子焼き)
･揚物(ｶｷﾌﾗｲ､白子天ぷら､ｼｼﾄｳ)
･食事(ｶﾆご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(抹茶ﾌﾟﾘﾝ)
ｶｷﾌﾗｲは衣に黒胡麻を使い香ばしい(^-^)
値段に対する質は申し分ないです｡
紹介した知り合いは皆､お得感にびっくりされます｡
ただ､もう少し薄味でもよいかな｡
例えば､炊き込みご飯と組み合わすならお吸い物でもよいかもしれませんね｡
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'09/11/08
霜月のﾗﾝﾁ1200円
･先付(ごま豆腐)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ)
･蒸物(餡かけ茶碗蒸し)
･前菜盛り合わせ(ぶり照り焼き､ｶﾌﾞの煮物､ﾀﾁｳｵ?の押し寿司､ﾎﾀﾃﾌﾗｲ､おひたし､玉子焼き)
･揚物(海老､ｼｼﾄｳ､紅芋)
･食事(ｷﾉｺ炊き込みご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(りんごｾﾞﾘｰ)
今月も堪能しました(^-^)
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'09/10/03
神無月のﾗﾝﾁ1200円
･先付(柿とｱﾜ麸と春菊の胡麻和え)
･お造り(ﾒｶｼﾞｷとｲｶ)
･蒸物(餡かけ茶碗蒸し)
･前菜盛り合わせ(焼鮭､ｷﾉｺの饅頭､鯖押し寿司､栗の素揚げ､蟹身の和え物､ｸﾗｹﾞの柚胡椒和え､玉子焼き)
･揚物(海老､ｼｼﾄｳ､ｻﾂﾏｲﾓ)
･食事(ｷﾉｺ炊き込みご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(手作りﾌﾟﾘﾝ)
ｱﾜ麸と春菊の胡麻和えは会席の定番?ですが､柿を組み合わせたところにご主人のｾﾝｽを感じます｡
ﾒｲﾝが前菜盛り合わせというﾈｰﾐﾝｸﾞはご愛嬌｡
饅頭は麸饅頭のような触感に､中の具はｷﾉｺたっぷり｡
変わっていたけど気に入りました｡
ここの押し寿司は絶品で大好き｡
前菜だけでもかなりのﾎﾞﾘｭｰﾑがあり､ご飯はお代わりしなくてもお腹いっぱい｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄのﾌﾟﾘﾝはﾊﾟﾝﾅｺｯﾀのようでもあり､とても美味しかった｡
今回の献立はとてもよくて､いつもお得なのがさらにお得に感じました｡
やはりこの値段はありえません(ﾟ▽ﾟ)
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'09/08/02
葉月のﾗﾝﾁ1200円｡
･先付(生湯葉のあんかけ)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ｲｶ)
･冷やし鉢(素麺)
･前菜盛り合わせ(ﾅｽと冬瓜とﾐﾆﾄﾏﾄの冷製煮物､焼鮭､ﾀｺ柔らか煮､ｻﾜﾗ?の押し寿司､ﾀﾞｼﾏｷ玉子､ｺﾞｰﾔの和え物､酢の物)
･揚げ物(ﾎﾀﾃ､ｻﾂﾏｲﾓ､ｼｼﾄｳ､ﾐｮｳｶﾞ)
･ご飯物(鮎の炊き込みご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ)
でした｡
前回行った時に唯一気になったﾏｸﾞﾛですが､今回は改善されたのかよかったです｡
ｺﾞｰﾔの和え物が変わってて美味しかった｡
鮎の炊き込みご飯はﾊﾘｼｮｳｶﾞを混ぜ込んでさわやかに｡
お代わりできるのも嬉しい｡
いつもながらこの値段には驚かされます(^-^)
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'09/03/08
まだ新しいお店｡
店舗が小さいながらもご主人の目の行き届く範囲でいい仕事をされています｡
ﾗﾝﾁは月替わりで1200円｡
･先付(白和え風の一品)
･お造り(ﾏｸﾞﾛ､ﾋﾗﾒの身とｴﾝｶﾞﾜ)
･前菜盛り合わせ(鮭とｲｶの焼き物､穴子押し寿司､ﾀﾞｼﾏｷ玉子､蛸の煮付け､ﾎｳﾚﾝ草のおひたし､筍の木の芽和え､ｼﾞｬｶﾞ芋甘辛煮)
･蒸し物(蟹身入りあんかけ茶碗蒸し)､
･揚げ物(茄子､ｻﾂﾏｲﾓ､ｼｼﾄｳ､ﾖﾓｷﾞ餅麸)
･ご飯物(山菜ご飯､味噌汁､漬物)
･ﾃﾞｻﾞｰﾄ(桜のﾊﾞﾊﾞﾛｱ)
でした｡
前菜盛り合わせがすごく豪華｡
焼き物は前菜盛りの中に含まれるので､会席での主要な内容は全て押さえてます｡その上でのﾃﾞｻﾞｰﾄまで付いてのこの値段…考えられないです｡
儲け出てるのかなぁと心配になるくらい｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄも手作りで､全体通して味もとても良かった｡
ご飯はお代わり出来ますが満腹でした｡
量も充分､自信持ってお勧め出来るお店です(^-^)
夜のｺｰｽは3000円､4000円､5000円｡
場所は21号沿い､味噌煮込み｢たくみ屋｣の裏です｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★☆
(3.5)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★☆
(4)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★★☆
(4)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-
お店ﾍﾟｰｼﾞ
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