大竹ﾏﾏさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
ﾙ･ﾄｱ･ﾄﾞ･ﾊﾟﾘ(3)
'08/03/15
[ｺﾒﾝﾄ]
ﾙ･ﾄｱ･ﾄﾞ･ﾊﾟﾘ(Le toit de Paris)は､多治見ｲﾝﾀｰﾁｪﾝｼﾞの近くにあるﾌﾗﾝｽ料理のﾚｽﾄﾗﾝです｡
外観はｼﾝﾌﾟﾙですが､ﾙﾄｱﾄﾞﾊﾟﾘの店内に入るとｼｯｸな落ち着いた空間が広がっています｡
隠れ家的ﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝが｢ﾙ･ﾄｱ･ﾄﾞ･ﾊﾟﾘ｣です｡
ﾌﾗﾝｽに10年間もの間､修行に行かれたのでお弟子さんの中にも三ﾂ星を獲得されているﾌﾗﾝｽ人ｼｪﾌもいます｡
驚くことに多治見市にあるﾙ･ﾄｱ･ﾄﾞ･ﾊﾟﾘのｵｰﾅｰｼｪﾌは､7年ほど前から料理､ﾃﾞｻﾞｰﾄ作り､接客､ﾃｰﾌﾞﾙｾｯﾃｨﾝｸﾞ､自家菜園管理等を､一人でこなしています｡
なので｢ﾙﾄｱﾄﾞﾊﾟﾘ｣は完全予約制なんです｡
食材の仕入れは､よい食材を手に入れる為､早朝に空港の近くの市場まで行かれるので､1週間くらい前までに予約をしてあげるのがよいみたいです｡
お客さんの組数を制限しているお店なので､運が良ければ貸切状態で食事を楽しめますよ｡
思い出作りには最適なお店です｡特に結婚記念日に､おすすめします｡
｢○回目の結婚記念日です｣と予約を取ると､特別なﾃﾞｻﾞｰﾄを用意してくれます｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★★★
(5)
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| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★★★
(5)
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| 雰囲気 |
★★★★★
(5)
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| 価 格 |
★★★★★
(5)
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| 接 客 |
★★★★★
(5)
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(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-
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