えころんさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
Osteria Rubino(5)
'13/08/05
[ｺﾒﾝﾄ]
3人でﾗﾝﾁに行きました｡
￥1580で､前菜･ｽｰﾌﾟ･選べるﾒｲﾝ･お代わり自由のﾊﾟﾝ･ﾄﾞﾘﾝｸ･選べるﾃﾞｻﾞｰﾄです｡
選べるﾒｲﾝは､
ﾊﾟｽﾀ
ｹﾝﾄﾝのﾗｸﾞｰｿｰｽ､
ﾔﾘｲｶとｽﾞｯｷｰﾆﾉｵｲﾙｿｰｽ､
ﾎﾀﾃと明太子の冷製ﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ(+￥100)､
ﾎﾟﾙｹｯﾀ(ｲﾀﾘｱﾝﾁｬｰｼｭｰ)と黒ｺｼｮｳのﾁｰｽﾞﾊﾟｽﾀ､
ｽﾞﾜｲｶﾞﾆとｽﾞｯｷｰﾆﾉﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ(+￥300)､
肉
ｹﾝﾄﾝﾛｰｽｸﾞﾘﾙ･ﾏﾙｻﾗｿｰｽ(+￥500)､
魚
ｻﾜﾗのﾎﾟﾜﾚ･ﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄのｹｯｶｿｰｽ(+￥300)､
選べるﾃﾞｻﾞｰﾄは､
ﾎﾞｯﾈ(ｲﾀﾘｱﾝﾁｮｺﾌﾟﾘﾝ)ｼﾞｬﾗｰﾄﾞ添え､
ﾘﾝｺﾞのｸﾞﾗﾀﾝ･ｼﾞｪﾗｰﾄﾞ添え､
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂとﾅｯﾂのｶｯｻｰﾀ(ｱｲｽｹｰｷ)､
ﾁｰｽﾞのﾃﾘｰﾇ2種のﾍﾞﾘｰｿｰｽ｡
ﾄﾞﾘﾝｸは､珈琲､紅茶､ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽから選ﾍﾞます｡
前菜は､
ﾘｰﾌﾚﾀｽのｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ､ｼﾞｬｶﾞｲﾓｸﾞﾗﾀﾝ､飛騨牛ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ､ｺﾘﾝｷｰ(生食できる南瓜)･ﾋﾟｰﾏﾝ･ﾌﾟﾁﾄﾏﾄのﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｰ､ｱｼﾞの柚子胡椒ﾏﾘﾈ｡
ﾌﾟﾚｰﾄに彩り良く盛られてました｡ｼﾞｬｶﾞｲﾓｸﾞﾗﾀﾝは､温かくて､なめらかでした｡ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｰのｱﾝﾁｮﾋﾞも程良かったです｡
ｺｰﾝの冷製ｽｰﾌﾟは､ﾄｳﾓﾛｺｼの旨味､凝縮!!って感じで美味しかったです｡
ﾊﾞｹｯﾄとﾌｫｯｶｯﾁｬが､木のﾌﾟﾚｰﾄででてきましたが･･ﾚﾝｼﾞ温めなのか･･皮がﾌﾆｬｯとしているので､これは好みではなかったです｡ﾌｫｯｶｯﾁｬもｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ多めな感じでした｡ﾊﾟﾝ好きとしては､ちょっと残念｡｡
ﾊﾟｽﾀは､3人でｼｪｱしました｡
生ﾎﾀﾃがたっぷり入った冷製ﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ｡冷製で良く使われるｶｯﾍﾟﾘｰﾆより､太麺ですが､ｿｰｽや明太子とよく絡んでました｡ﾎﾀﾃ美味しい～生麺っぽく感じましたが､乾麺なのかな??
ﾔﾘｲｶとｽﾞｯｷｰﾆのｵｲﾙﾊﾟｽﾀは､緑色のｽﾞｯｷｰﾆとﾄﾏﾄの赤とﾔﾘｲｶの白がとてもきれいで､夏らしいﾊﾟｽﾀでした｡
+￥100で､生麺にできたので､生麺にしました｡
とても太い丸麺で､意外性がありました(笑)
ﾎﾟﾙｹｯﾀと黒ｺｼｮｳのﾁｰｽﾞﾊﾟｽﾀも生麺にしました｡
黒ｺｼｮｳもきつくなく､優しい味でした｡ｷｬﾍﾞﾂのｼｬｷｼｬｷ感がｱｸｾﾝﾄになってました｡これもｲﾀﾘｱﾝﾁｬｰｼｭｰのﾎﾟﾙｹｯﾀが､たっぷり入ってました｡
ﾃﾞｻﾞｰﾄは､3人共､りんごのｸﾞﾗﾀﾝ｡
ｸﾞﾗﾀﾝ皿に生地を敷いて､一口大に切ったﾘﾝｺﾞをのせ､ｼﾅﾓﾝ風味､ｶｽﾀｰﾄﾞｿｰｽはかかってたのかな?ﾌﾞﾘｭﾚのようになってました｡熱々だったです｡ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂのｼﾞｪﾗｰﾄﾞとｷｬﾗﾒﾙｼﾞｪﾗｰﾄﾞがどんどん溶けてきましたが､これと絡まって美味しぃ～v(^^)v
すっごく好きなﾃﾞｻﾞｰﾄでした!
このﾃﾞｻﾞｰﾄは､ｵｽｽﾒです｡
※えころんさんは､2013年8月に訪問しました｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★☆☆
(3)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
ﾃﾞｰﾄ
宴会
接待
ﾌｧﾐﾘｰ
一人
友達
[ご利用金額]
[昼]:～2,000円
[夜]:-
お店ﾍﾟｰｼﾞ
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