K5さんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ おかだ屋(10)
'09/01/12
[ｺﾒﾝﾄ]
｢ｲﾀﾘｱなんか関係ない!日本人には日本人のおいしいｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨがあるんだ!｣
そんな主張を感じる店です｡ﾒﾆｭｰ構成がとにかく懐かしい｡20年くらい昔､ゆであげｽﾊﾟ黎明期を思わせるﾗｲﾝﾅｯﾌﾟに思わず涙です｡
この日は初めてということもあり店名を冠したその名もｽﾞﾊﾞﾘ｢おかだ屋ｽﾍﾟｼｬﾙ｣をｵｰﾀﾞｰしました｡
深さのない平べったい皿に
あふれんばかりの全く濃度のないｸﾘｰﾑｿｰｽ
ﾀﾏﾈｷﾞが見るからにしゃきしゃきで
ﾀﾞﾒ押しに粒ｺｰﾝまで乗ってる･･･
全てにおいてｲﾀﾘｱでは絶対ありえないｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ｡昭和!まさに昭和です｡完璧です｡
肝心の味のほうですが､実に申し分ないものでした｡
魚介も野菜も鮮度がいいし処理も完璧｡
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨのゆで方もこの手のｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨとしては抜群｡
全体にたいへん丁寧に作られている印象で､店主の誠実さが伝わってきます｡
ﾗｰﾒﾝ屋感覚で気軽に立ち寄れるｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ屋さんとして重宝しそうです｡
[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]
| 総 合 |
★★★☆☆
(3.25)
|
| ｸｵﾘﾃｨｰ |
★★★☆☆
(3)
|
| 雰囲気 |
★★★☆☆
(3)
|
| 価 格 |
★★★☆☆
(3)
|
| 接 客 |
★★★★☆
(4)
|
(ﾏｰｸ2つが標準です)
[こんな時ｵｽｽﾒ]
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[ご利用金額]
[昼]:-
[夜]:-
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