としぴｰさんの
ｸﾁｺﾐﾚﾎﾟｰﾄ

'08/03/18

[ｺﾒﾝﾄ]
大垣の中村屋･中村商店で修行していた人が独立｡と聞いたのでついｶｳﾝﾀｰでその話をしてしまう｡
しかし､『鳥そば』『ｱｺﾞだしそば』ともに全く違う系統で個人的にはやみつきになりそう｡
宣伝なし&場所がわかりにくい事もあり､今のところ行列はできていないが今後はわからない｡

鳥そば:鶏&野菜ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟはとろみがあるにもかかわらず以外とｽｯｷﾘ飲める｡
穂先ﾒﾝﾏはﾄｯﾋﾟﾝｸﾞではなく一品としても食べれるほど柔らかく仕上がっている｡

ｱｺﾞだしそば:魚介系(ｶｳﾝﾀｰにﾄﾋﾞｳｵの骨を乾燥させ云々･･･)と書いてあるので､まさにその文章通りという感じ｡若干ｽｰﾌﾟが濃いかな?と感じてしますが､それでもつい飲んでしまう｡

中村屋と同じようなおにぎりが付いてきたが､せっかくならもう一工夫ほしいところ｡

[ｸﾁｺﾐﾎﾟｲﾝﾄ]