旬の食材で季節を彩る日本料理店の味をご自宅で
大将がぜひとも味わって欲しいと独自ルートで仕入れた厳選素材を、彩りあざやかな逸品として堪能できる『食堂 碧空』。当然手作りお弁当も逸品揃いで、1,944円・2,700円・3,240円からご予算に応じてご用意。特製チーズケーキ(2,700円〜)」など甘い物もあるほか、飛騨牛、岐阜ボーノポーク、奥美濃古地、国産合鴨などと季節の野菜をふんだんに盛り込み、鰹と昆布、鶏骨で取った出汁を使った特製の胡麻味噌スープ付きの「碧空肉鍋(2〜3人前)10,000円」もおすすめ。スープはもちろん、〆の中太生麺、薬味も入っており、鍋一つご用意していただくだけで料理屋の味を楽しめる。なお「おせち料理」は2段重(2〜3人前)38,000円・3段重(3〜4人前)60,000円。10月末までのご予約で、極上の黒豆蜜煮を1瓶サービス。数量限定のためお早めに。
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