■鰻屋 うを松

おもてなしの心そのままに 老舗日本料理店が鰻料理店としてﾘﾆｭｰｱﾙ
岐阜市､長森駅の南にある『鰻屋 うを松』は長年地元に親しまれてきたお店｡時期によって産地を変え､最高の鰻を仕入れ､注文を受けてからその都度､活けうなぎを捌いて炭焼きに｡鰻そのものの旨味をじっくりと楽しめます｡季節の小鉢や､季節限定ﾒﾆｭｰには老舗の技が感じられます｡気軽にいただけるうなぎ丼から､ﾊﾞﾗｴﾃｨに楽しめるうなぎ御膳､長焼きや白焼きも◎ ﾃｲｸｱｳﾄでも妥協のない味わいを楽しめます｡