岐阜人のアイデンティティが宿る、日替わりのお弁当 地元の素材を使い、和食を基本にアレンジを効かせた旨い料理、心地の良い接客と、訪れる誰もを笑顔にしてくれる魅力で溢れる真のおもてなし空間『楮』。岐阜の良さを再見出来る、全国に発信したくなる要素が満載のお店であり、その姉妹店である『minoてつめい』では、日替わりのお弁当(650円)を提供。前日13時までの要予約(土日休み)。宅配もOK。売り切れ次第終了なのでご注意。