■Le ciel bleu

師から弟子へと受け継がれる｢ｼｭﾄｰﾚﾝ｣はいかが?
『Le ciel bleu(ﾙ･ｼｴﾙ･ﾌﾞﾙｰ)』は､素材･風味の豊かさを最大限に引き出す伝統的な製法を大切にし､天然酵母を使用するなど､からだにやさしいﾊﾟﾝを作り続けている｡こだわりが詰まったﾊﾟﾝの中でも､ｸﾘｽﾏｽには､師であるﾒﾄｹﾞ氏のﾚｼﾋﾟ100%再現の逸品｢ｼｭﾄｰﾚﾝ(1,800円)｣がｵｽｽﾒ!葡萄､ｵﾚﾝｼﾞ､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､ｳｫｰﾙﾅｯﾂ､ﾁｪﾘｰをふんだんに使用しているので味わい深い仕上がりに｡その他に表面に散りばめたｱｰﾓﾝﾄﾞの香ばしさが漂う｢ﾏﾝﾄﾞﾙﾗｰﾄ(1,800円)｣もおすすめ｡