art+eat atelier feliz
“心・体・食”が健康であってこそ本当の健康であるというLOHASの考えから、ストイックなマクロビオティックではなく、カラダが喜ぶ食材を使ったヘルシーフードを届けている「atelier feliz」。メニューには抗酸化作用に優れたフラックスオイルや米粉をさらに健康的にした玄米粉など、カラダ想いの素材を活かした料理が揃い、「家庭でもマネして欲しい」とレシピも教えてもらえる。また、地元アーティストの紹介も兼ね、作品の展示販売も実施。お客さんとアーティストとの橋渡しで活性化にも一役買っており、“心・体・食”の拠点として目が離せない。
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