石窯パン工房 ドゥマン
スペイン製の石窯を使って、中はしっかとりふわっと、外はパリっとし食感が楽しいパンを焼き上げるベーカリー。とくにパン生地のおいしさには定評があり、コッペパンなどを食べるとそのおいしさははっきりとわかるという。店内はオープンキッチン風になっており、パンが並ぶ店内からは職人が石窯でパンを焼く姿をライブで体感することができる。約100種類のパンを少ない数で何回も焼いているため、常に焼きたてが味わえるのもうれしい。ショッピングセンター近くという好立地で毎日多くのパン通をとりこにしている。
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