愛されて半世紀｡目利きの三代目が受け継ぐ居心地の良い焼肉店
焼肉 ｶﾈﾔｽ
｢浅く広げるより､深く根を張りなさい｣先代の教えを守り､八代に店を構えて半世紀｡三代目となるご主人は､祖父や父の背を見て､跡を継ぐことを自然に決めていたそう｡大阪鶴橋で修行し､ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰに至るまで本場の味にこだわる｡｢美味しい肉を高く売るのは当たり前｡手ごろな値段で､最高の美味しさを提供したい｣と､全ての仕入を店主自ら目利きする｡自宅1階を店舗にし､家族中心で接客するなどの経営努力で経費を抑え､値ごろ感のある価格を実現している｡3人の子の父だけに､ﾌｧﾐﾘｰの来客も大歓迎｡家族で､仲間と､一人でも｡半世紀にわたり愛され続けてきた美味しい時間を堪能しよう｡
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