田毎創味庵

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岐阜産業会館の南､入口前の屋台が目を惹く『田毎創味庵』｡その名からも分かるように､東隣りに位置するうどん･そばの名店｢田毎｣が母体｡さらに広義の和食を気軽に味わえるようにと'93年にｵｰﾌﾟﾝ｡1階には滝と川を連想させるｲﾝﾃﾘｱ､風情ある中庭を望む2部屋のﾃｰﾌﾞﾙ席､2階には中･大広間を擁し､普段使いから宴会や披露宴まで対応｡四季折々の旬を生かした料理が単品･ｺｰｽ共に豊富に揃い､中でも備長炭で焼かれるうなぎや鮎は人気が高く､店先の屋台でも提供｡通りまで届く芳しい香りに､思わず立ち寄らずにいられない｡