質と鮮度に徹底的にこだわり 極上の飛騨牛の醍醐味を堪能
飛騨牛焼肉 武蔵
最高級の和牛の醍醐味を味わうなら､ぜひここを訪れたい｡国産牛の格付けとしては最高級のA5等級である飛騨牛をはじめ､店主の実家が肉屋を営んでいる利点から､確かな目利きで厳選した牛肉を仕入れている｡とりわけ飛騨牛は認定店でもあり､1頭まるごと買い入れるので､手に入りにくい部位も味わえる｡こちらの牛肉は､赤身部分が鮮やかな紅赤色､ｻｼはきめ細かく入り､風味もよく､ほかの店なら高級ｽﾃｰｷとして出てくる素材だ｡そんな極上の牛肉を焼肉として食べられるのは､本物の贅沢かもしれない｡
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