ﾌﾗﾝｽ料理×鉄板焼のﾗｲﾌﾞ､岐阜にて開演
鉄板ﾌﾚﾝﾁ ｷｬﾄﾙ･ｾｿﾞﾝ MORI
｢Quatre saisons=四つの季節｣を掲げる『ｷｬﾄﾙ･ｾｿﾞﾝ MORI』｡ﾌﾗﾝｽ料理店でありながら､ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾌﾛｱに設置された鉄板を使い､客の目の前で調理をする｢鉄板ﾌﾚﾝﾁ｣というｽﾀｲﾙを取っており､調理の域を超えた｢音｣と｢香り｣のﾗｲﾌﾞを間近で体感出来る｡また､出来上がったばかりの状態で提供される料理は格別｡ｼｪﾌと直接ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝが出来るので､あなただけのｵｰﾀﾞｰﾒｲﾄﾞ･ｺｰｽに仕上げる事も｡伝統息衝くﾌﾚﾝﾁのｴｽﾌﾟﾘと､ｼｪﾌの柔軟な感性が融合した､全く新しいｽﾀｲﾙを心行くまでお楽しみ頂きたい｡
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