記念日に彩りを｡心を動かす上質ﾌﾚﾝﾁの誘い
PARFUM
様々なﾌﾗﾝｽ料理店での修行を経て､本場ﾌﾗﾝｽの各地を巡り研鑽を積んだｼｪﾌが腕を振るう､表現力豊かなﾌﾗﾝｽ料理を提供する『PARFUM』｡特に肉料理における高度なｿｰｽ使いと､素材の状態に応じた火の通し方には､ｼｪﾌの美学と探究心が感じられる｡また､地元産野菜を活用した料理は､本場の技法に則りつつも地域の食材を尊重する姿勢を象徴している｡内装には､ﾓﾀﾞﾝでｽﾀｲﾘｯｼｭながら木の温もりが感じられる空間を採用｡結婚記念日や誕生日など､特別な日を彩るｻｰﾋﾞｽで､忘れられないひとときを提供してくれる｡
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