餅惣

新年を寿ぐ上生菓子　5

当店で年末年始にのみ登場する期間&数量限定の上生菓子を
日替わりで紹介します!
昨日の｢虎｣に続き動物つながりで､今日は･･･

｢丹頂｣　230円
白いういろう生地に黒胡麻を練り込んだ共生地を裏打ちして､
白味噌餡を芯にして畳み､
本紅色の羊羹をさして｢鶴｣に仕立てました｡

店頭にｻﾝﾌﾟﾙ(全13種類!)を出しておりますので
是非お立ち寄りくださいませ｡
※上生菓子の販売は28日(月)からの予定をしております｡
※各種数量に限りがございますので､ご予約される事をお勧めいたします｡