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アンニョンハセヨ? 寒い日にはこれです!
随分と寒くなりましたね。
半そでのポロシャツで買い物に行くのが
恥ずかしい季節になりました。
こんな寒い日にはタットリタンがオススメです。
タッは鶏でトリは日本語のとり、タンは湯でスープ
とか鍋料理の意味です。
直訳すると鶏鶏鍋ですね。
韓国では骨ごとブツ切りにした鶏肉が入ってますが
当店では希少部位の鶏ハラミを使用してます。
そのハラミを特製タデギで味付けし野菜と煮込んだ
甘辛なタットリタンは冷えた身体をホットにしてくれます。
それではご来店お待ちしております。
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