レッツぎふ グルメ

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ヲn図(広域/詳細
感動の創作料理とすし 研ぎ澄まされた感性で特別な時間と空間を演出

鮨 紺乃

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大将おまかせコース
まるで隠れ家のような外観

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通好みの落ち着いた外観。日が暮れるとともに『鮨 紺乃』の文字が浮かびあがります。思わず車では通り過ぎてしまいそうな、隠れ家のような佇まい。

感動へと繋がる扉を開けて

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扉を開けたその瞬間から、いつもとは違う時の流れを感じられます。大将の心のこもった、おもてなしの幕開けです。

モダンな店内でごゆっくり

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落ち着いた店内でゆったりと。日常を忘れて、お料理を楽しみながら、穏やかな時間をごゆっくりお過ごしください。

テーブル席では仲間と語らいながら

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仲間とのひととき、大切な方との大切な時間を過ごされる方のためにはテーブル席をご用意。じっくりと味わってください。

カウンターでは大将と語らいながら

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時には笑い声もあふれる大将との楽しい語らい。

コース料理をお楽しみください

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コース料理は基本2時間を目処に提供させて頂きますが、お客様のご要望に合わせてゆっくりでも早くでもご用意します。

くつろきにもこだわり

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しっくりとくるカウンター、ふんわりとした椅子。おもてなしは、料理以外の細かいところまで行き届いています。

驚きの声があがる創作料理

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どうしても教えて欲しいと、お客様からレシピを聞かれることが多いという、意外性溢れる創作料理の数々に驚きの声も。

お客様の情報があればあるほど

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アレルギーはもちろん、味の好み、量など、ご予約時に情報があればあるほど大将は嬉しいとのこと。心打つ料理を。


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