健康志向のお店

ｶﾗﾀﾞが喜ぶﾍﾙｼｰ中華
◆お粥と創作中華料理の店小槌
【中華料理/瑞穂市】

油分を極力抑えて素材本来の旨味と効能を引き出した料理は､中華とは思えないほど食べやすくてﾍﾙｼｰ｡

魚､野菜はもちろん調味料もすべてご主人のこだわりが光る
◆ふぐ料理板前割烹くに井
【懐石･割烹料理/各務原市】

目利きのご主人が毎日仕入れる素材はどれも新鮮｡出汁やみりん､しょうゆ､砂糖といった調味料も妥協なし｡京都での修行で身につけた和の技は､味もやさしく体にもやさしい｡

旬のﾌﾚｯｼｭﾌﾙｰﾂ&ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙをｶｸﾃﾙで
◆黄駱駝
【ﾊﾞｰ/市役所･柳ヶ瀬】

｢お酒は飲みたいけど､美容も健康も気になる…｣そんな人にｵｽｽﾒなのが女性ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰのお店『黄駱駝』｡旬の生果実&野菜を使ったﾍﾙｼｰなｶｸﾃﾙをどうぞ｡

本物の美味しさにｶﾗﾀﾞも喜ぶ
◆Le ciel bleu
【ﾍﾞｰｶﾘｰ/島･又丸･河渡】

添加物を一切使用せずに手間暇かけて作られたﾊﾟﾝは素材の風味が豊かに香り､どんなｼｰﾝにも溶け込んでくれる｡

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