カジュアルな雰囲気で、上質なフレンチをいただく幸せ
ソテー、アロゼ、キャラメリゼ、ポワレ…フレンチならではの技法と、そこから生まれる香りを楽しんで欲しいと名づけられた『PARFUM』。店内に北欧製のインテリアを配し、カジュアルながら品のある空間の居心地の良さが際立つフランス料理店だ。フランスを隅々まで食べ歩きしたシェフが繰り広げる料理は、本場の技法を踏襲しつつも地物や有機野菜を使用した舌にもカラダにも嬉しいもの。特に「季節のコースランチ(3,080円、4,950円、6,600円)」は地の食材にこだわったヘルシーで美しいフレンチが気軽に楽しめるとあって、自分へのごほうびに最適。
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